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湯水推介 沙參玉竹淮山海底椰瘦肉湯

天氣忽冷忽熱,一不小心就很容易生病,這次介紹的湯水,有滋補強身,健脾益胃之功效,可降血壓,降膽固醇,提高人體免疫力的作用!

資料來源:成洛媽媽家常湯

材料:沙參、玉竹、淮山、海底椰、陳皮、無花果、南北杏、瘦肉

做法:

1)將材料洗淨略浸

2)放薑將瘦肉泵水備用

3)凍水落陳皮水滾後放入材料,中火煲2小時,熄火下鹽便可。

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