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【與你停課#11】陳思銘—英國的親子教育

近日武漢肺炎襲港,除了中、小學停課一個月之外,不少公司也容許員工在家中工作。雖然因疫情影響,社會人心惶惶,但孩子停課這段時間可以是家長和子女增進親子關係的契機。

香港人忙於工作,父母下班後有時太疲累,很容易忽略陪伴孩子的重要性。香港的家長很多時候也以物質來向子女表示他們的愛,又或者用辛苦掙來的錢栽培小朋友,帶他們學興趣班、補習等等。但其實簡簡單單,陪伴孩子做他們想做的事,或者只是一個擁抱,他們已經很快樂。

我在英國寄宿學校讀書時已經知道英國人很重視親子關係,父母經常抽空陪伴孩子,因為愛,所以陪伴。英國人明白到子女的成長對未來的全人發展非常重要,父母應該要趁子女未長大成人的時後多些陪伴,多花一點時間相處和教導他們。因為,「女大女世界」,當孩子升上大學後,便意味着漸漸踏入社會工作。不少英國大學生離鄉別井,到歐美、甚至亞洲各大城市工作。英國人深明這一點,所以趁早和子女建立緊密的親子關係。

陪伴子女不一定要在家中督促他們學習、做功課、默書,有不少親子活動適合父母和子女一起參與。英國家庭特別鍾情於烹飪,父母會和子女一起凖備晚餐,由凖備食材,到烹調和上菜,也可以教導孩子很多事物。例如是每種食物的營養價值、烹調肉類要注意的事項、食材的配搭、如何拿捏火候、調味,甚至擺盤的技巧等等,父母也可以和子女一一分享。

英國有不少甜品既簡單,又可以和孩子一起製作。較複雜的蛋糕今天就不多説了,但我想分享一道英國極具代表性的甜點——Eton Mess。這道甜點據説來自英國著名貴族學校伊頓公學,每年伊頓公學大戰哈羅公學的板球賽之中,校方也會為選手提供這道甜品,以補充體力。Eton Mess非常容易製作,只要有蛋白餅、士多啤梨(紅莓和黑莓亦可)和雪糕或忌廉三種材料,攪拌後,即可在家中和孩子品嚐這種英國家傳戶曉的甜點。

晚飯後,家長可以和子女玩一些親子遊戲,促進溝通的同時又可以培養感情。大富翁、LEGO、UNO或紙牌遊戲等等也適合一家大小。當年half term的時候在寄宿家庭住了一段短短的時間,照顧我的家庭也是在晚飯後一起玩大富翁,感覺非常溫馨。

不少英國家庭也會在子女睡覺前加設一段親子時間,父母可以讀故事書給子女聽,《Harry Potter》這類小說是在英國極受歡迎的bedtime story。家長亦可以趁有時間多和子女溝通,聆聽他們的心聲和需要,教導孩子面對疫情的正面態度,提醒他們保持樂觀積極的心境。

孩子總需要家長的陪伴,不如趁今次的機會,在家中多陪伴孩子成長。

 


作者:陳思銘(Samuel Chan),香港資深升學顧問及專欄作家,自9歲起赴英留學,直至2012年回港創立英識教育Britannia StudyLink,專營英國中小學寄宿學校配對服務。

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