常常覺得自己雙腿沉重、疲倦煩躁、手腳浮腫？那有可能是身體濕氣重！都市人因為生活習慣、睡眠不足，常常飲酒、凍飲，一個不注意就會造成身體濕氣重。若想祛濕排毒，可以試試不同的湯水，而今次easysouphk就推介赤小豆排毒祛濕湯，大家有需要可以跟著一齊煮！
今次easysouphk就推介赤小豆排毒祛濕湯，這種湯水可以健脾胃、祛濕消腫，適合水腫肥胖人士。赤小豆能利水祛濕、利尿消腫；淮山健脾開胃；蜜棗止咳潤肺。若加上粉葛，更有清熱、去骨火的作用。不過，各人體質不同，成效因人而異，如有疑問應諮詢專業意見。
赤小豆排毒祛濕湯成份：生曬淮山、茨實、薏仁、陳皮、蜜棗皇、花豆、赤小豆
自備/加購材料：粉葛、粟米豬肉類；素湯可加核桃、腰果、栗子
烹調方法:
- 將材料洗淨,陳皮浸軟去囊,豬肉先汆水
- 放入16碗水,將所有材料放入煲內以大火煮滾，滾後再轉小火
- 煲2小時後熄火,可隨喜好加鹽調味
儲存方法：0-8度冷藏半年
注意：本產品屬天然食材，有機會出現蛀蟲，建議冷藏保存為佳。
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