提升小朋友免疫力防流感中醫推介2款常備飲品＋1款湯水打造好體質

流感高峰期加上測驗周，好多家長都會擔心子女染病！應該怎樣做才能令子女的身體「打好基礎」減少生病？首先，請爸爸媽媽盡量避免讓小孩吃肥膩、煎炸等熱氣的食物，也要讓孩子減少吃喝生冷、冰凍的飲品及食物，亦需減少進食過多的甜膩食物。

皆因以上食物吃多了或喝多了，都會容易令到身體出現熱氣、濕熱、痰多、消化差等問題，若不及時處理，就會形成惹病根源。

目前的天氣時涼時稍熱，小孩子若不懂得如何在留校期間因應當時的環境、氣溫等因素去穿衣減裳，就會容易生病。家長宜教導子女出入冷氣處所時，要根據室溫的變化去穿脫外套，活動後或做運動後，要及時抹汗、甚至更換掉汗濕了的底衫，這樣可以減少患上傷風感冒。

家長亦可以為小朋友準備2款簡易飲品入水壺，讓孩子在上學期間飲用；再加1款湯水有助強化肺臟，増張身體的抗病能力。

防流感常備飲品1：檸檬水

半個檸檬加800毫升飲用水，按口味可加減檸檬比例，亦可加少許蜜糖讓小朋友更易接受，但加入蜜糖後保存時間就必須更短，因為糖分會慢慢滋生細菌。

一個羅漢果對比2公升飲用水，放入煲滾後再改文火煮20分鐘即可。

材料：百合1兩，北杏3錢，南杏5錢，北沙參1兩，陳皮1小塊，蜜棗5枚，瘦肉1斤，水2,500毫升

煮法：全部材料洗淨，瘦肉切件。全部材料加水以大火煮滾後，改文火煮1.5小時，加少許鹽調味即成。

食法：每周2次。

功效：潤肺化燥、化痰、輕清肺熱。有助改善秋燥、口乾、咽喉乾等問題。從而降低生病的機會。

宜忌：患病時不宜。

作者：註冊中醫師許懿清博士，常於各大報章、雜誌及專欄分享中醫美顏及養生資訊，並著有19本中醫養生食療書藉。近年創立中醫養生美顏品牌「懿 YI BEAUTÉ」，結合中藥護膚概念及超過10年的行醫經驗，親自設計及監製一系列的中藥護膚品及養生茶包。

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