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台灣媽媽萬聖節創意料理 逼真人體器官湯丸、昆蟲造型麵包

萬聖節主題食譜|喜歡烘焙、烹飪的你喜歡在自己的料理上加點創意嗎?一名廚藝精湛的台灣媽媽陳臻時常在自己的Facebook專頁分享自己的作品,每一次看到她做出來的料理,都會不由自主的讚歎一句「真厲害」。而最近快要到萬聖節,陳臻又開始發揮小宇宙,一齊看看她做了甚麼!

萬聖節主題食譜1:人體系列

台灣媽媽陳臻常常在Facebook專頁「臻麻的創意食驗室」,分享自己的烘焙藝術品,當中少不了各種逼真的人體器官,包括手指、心臟湯丸等等,看上去還以為是真的。而陳臻完成作品後,也會給家中小朋友吃,而小朋友看到這些烘焙藝術品不單止不害怕,更吃得津津有味,似乎真的很好吃!

萬聖節主題食譜2:裂嘴女

材料:糯米粉130g、水100g

調色材料:紅麴粉、竹炭粉

做法:

  1. 糯米粉+水,揉合成糯米糰。
  2. 煮一小鍋水,煮滾~步驟1的糯米糰取約1/6丟下去水裡煮,浮起後再稍微煮一下,起鍋和剩下的糯米糰揉合均勻(會燙請小心)
  3. 接著調出需要的顏色。
  4. 捏出想要的造型。
  5. 製作完成後,煮一鍋水,水滾後放入鍋裡煮,避免黏在鍋子底部,記得用湯匙輕輕喇一下。
  6. 浮起後再繼續煮約3分鐘左右。
  7. 撈起~~面具湯圓完成!
  8. 最後搭配糖水
    -先用膚色打底,再黏上嘴唇,最後是牙齒,整體不要太厚,不然容易掉喔!
    -因為要營造恐怖感,牙齒不用太整齊,可以黏上一些腐爛肉
    -完成後我有用一點紅麴粉+竹炭粉再上細部的顏色。

萬聖節主題食譜3:昆蟲系列

陳臻除了常常做人體器官造型作品外,還會做不同的昆蟲造型作品,例如:蟑螂、毛毛蟲等。每一次都會看到小朋友吃著手上的造型麵包,十分津津有味。而不少網友看到這些昆蟲造型作品,都會留言:「超級像,我懷疑是用真的死蟑螂來還原」、「真的太像了」、「厲害,還原度逼真」。

動漫及卡通系列

別以為陳臻只會做一些器官、昆蟲造型作品,她亦曾經試過做不同的動漫及卡通,例如鬼滅之刃、寵物小精靈等,全部都十分神似!

 

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