增强兒童抵抗力｜周家蔚推介 蟲草太子參瘦肉湯

蟲草太子參瘦肉湯｜小朋友經常生病？作為父母可以如何提升他們的抵抗力呢？星媽周家蔚為大家介紹一道「增强抵抗力」的兒童湯水，大人小朋友都飲得，周家蔚更建議每個星期可以煲一次，持續調理身體！一起看看材料及做法！

蟲草太子參瘦肉湯材料：

• 芡實 適量
• 太子參 適量
• 淮山片 適量
• 蟲草 一條
• 無花果 4粒
• 瘦肉 適量

蟲草太子參瘦肉湯做法：

1. 先洗淨所有材料
2. 把瘦肉捏成球狀
3. 把所有材料放入煲內
4. 開大火煮到沸騰
5. 用小火煮60分鐘即成

小貼士：

• 有網民留言建議如果改為用砂煲或者陶瓷煲，並改用「燉湯」的方式，效果會更好
• 冬蟲夏草為中藥滋補藥的一種，建議讓孩子飲用前應徵詢中醫師意見
• 太子參健脾補氣，藥性雖較溫和，但仍建議讓孩子飲用前應徵詢中醫師意見

溫馨提示：

提提大家，所有中藥材皆有偏性，服用此湯前建議先向中醫師查詢孩子是否適合飲用。

資料來源：周家蔚＠小紅書