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孕婦秋天6大飲食宜忌 中醫推介滋陰食療

孕婦秋天滋陰食療 —— 今年的寒露日(10月8日)打風連帶暴雨來襲,等到天氣放晴忽然發現尚有陣陣涼風?「寒露」這個節氣過後,一般代表天氣轉涼,萬物會隨寒氣增長,陽氣漸退陰氣漸生。隨著陰陽之氣開始轉變,人體活動也要適應變化,以確保體內的生理(陰陽)達至相對的平衡。註冊中醫師許懿清提醒懷孕婦女秋天特別需要注意的養生之道,推介滋陰潤燥食療百合蓮子銀耳粥。

孕婦宜早睡早起助「養收」

孕婦在日常生活中應注意保養體內之陽氣,人體的陽氣在秋季會較收斂,陰精會相對潛藏於內,故應以保養陰精為主,秋季養生以「養收」這一原則。

《素問四氣調神大論》指出:「秋三月,早臥早起,與雞俱興。」早睡以順應陰精的收藏;早起以順應陽氣的舒達,為避免氣血不暢,孕婦應順應節氣,調養健康。而且應以防秋燥、防著涼為主,宜重平補、潤肺益胃。

秋天懷孕6大飲食宜忌

孕婦此時的飲食調養應以滋陰潤燥(肺)為宜,重點養陰防燥、潤肺益胃:
1)應多吃些芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳製品等柔潤食物
2)可吃些雞、牛肉、豬、魚、大棗、山藥等
3)少食辛辣之品,如辣椒、生薑、蔥、蒜類,過食辛辣宜傷人體陰精
4)不宜多吃熏烤、燥熱、辛辣、油膩的食物,
5)建議進食蜂蜜、杏仁、銀耳、雪耳、百合、芝麻、沙參、玉竹、石斛、麥冬、馬
蹄、甘蔗、栗子等食物
6)吃雪梨有助增強人體抗燥邪的能力,有潤澤肌膚的功效,能保護乾燥天氣對皮膚的傷害

推介食療:百合蓮子銀耳粥

以下食療適合孕婦及小孩,在打風落雨的時候,有助潤肺抗燥防生病。

百合蓮子銀耳粥
材料:百合30克、大棗20枚、蓮子20克、銀耳2朵、粳米100克、冰糖適量
煮法:用水浸軟銀耳、洗淨、撕成適口大小。全部材料加水以大火煮滾後改文火煮至成粥,加入冰糖煮至糖溶即成。
功效:養陰潤肺,健脾和胃,滋養皮膚,營養胎兒。

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作者:許懿清註冊中醫師,常於各大報章、雜誌及專欄分享中醫美顏及養生資訊,並著有19本中醫養生食療書藉。近年創立中醫養生美顏品牌「懿 YI BEAUTÉ」,結合中藥護膚概念及超過10年的行醫經驗,親自設計及監製一系列的中藥護膚品及養生茶包。

Facebook:許懿清中醫師懿 YI BEAUTÉ

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