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新手媽媽懷孕必備4大營養 只補充葉酸不足夠!

懷孕後應該特別留意飲食,為肚內BB吸收所需營養!「葉酸」是最常見的懷孕必吃養份,不過只補充葉酸並不夠,有3種容易被忽略。只要好好補充這4大營養,寶寶就可以健康成長!
資料來源:衞生署

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從懷孕初期到哺乳期都要特別留意以下營養需求:

  • 懷孕初期 (首十三周)
    葉酸、碘、維生素A
  • 懷孕中後期(第十四至四十周)
    葉酸、碘、維生素A、熱量、蛋白質、鐵、鋅、奧米加-3脂肪酸、鈣
  • 產後哺乳期
    葉酸、碘、維生素A、熱量、蛋白質、鋅、奧米加-3脂肪酸

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最好攝取這四大營養,包括:葉酸、碘、鈣以及奧米加-3脂肪酸。

1)葉酸:有助預防孕婦貧血和胎兒患上神經管缺陷(先天腦部或脊椎發育異常),葉酸的主要食物來源有菜心、青豆、橙、花生、果仁等。

2)碘:嬰兒的生長和腦部發育必須要有足夠的碘,缺乏碘質會損害發育中的腦部。而世界衞生組織亦建議,每天須攝取250微克碘,食物主要包括:紫菜、海帶、海魚、海產 (如海蝦、淡菜、蠔等) 、奶類產品等。不過切勿吃過量,例如海帶的含碘量非常高,每星期不應吃多於一次。

3)鈣:能減低早產和妊娠高血壓的機會,建議孕婦及哺乳母親,每天飲用兩杯奶或加鈣豆奶,同時亦多選鈣質豐富的食物,例如深綠色的葉菜、豆腐等。

4)奧米加-3脂肪酸:分為DHA和EPA兩種,DHA有助腦部發育和視力發展。懷孕中後期需要增加攝取;孕婦和哺乳婦女宜吃適量含奧米加-3脂肪酸豐富的魚類例如三文魚、沙甸魚、鯖魚、紅衫魚、秋刀魚等。

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