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深圳親子莜麵工作坊 親手搓麵+看魔術 體驗民間手工技藝+飲食文化

深圳親子工作坊|莜麵是山西和河北一帶的特色食物,以莜麥為原材料,吃起來勁道十足。內地餐廳西貝莜面村以這道菜式為賣點,更推出了親子工作坊,讓小朋友體驗這種民間手工技藝。小朋友在觸碰麵團時和進食時,亦可以刺激五感發展,同時鍛煉專注力。Blogger豬仔包の開心日常就帶小朋友衝出香港,第一次北上嘗試參加做食物的工作坊。

深圳親子工作坊-西貝親子莜面體驗營

莜面工作坊的地點就設於西貝莜面村分店,豬仔包媽媽選擇了在石廈時代廣場店參加。活動在早時9時30分開始,餐廳一早就擺放有小朋友的名牌。莜面分有推窩窩、包餃餃和捏魚魚等多個品種,豬仔包參加的是「莜面魚魚」工作坊。

深圳親子工作坊-莜面體驗營

導師會示範如何將麵團搓成「魚魚」,然後參加者就可以在自己的位置動手試做了。豬仔包媽媽笑指,雖然覺得「魚魚」像銀針粉多一點,不過小朋友就很投入地嘗試,豬仔包一時說要做「魚爸爸」,一時又說要做成「魚BB」,非常有想像力,而小小一塊麵團就做出鋪滿蒸籠的「魚魚」

當完成後等待「莜面魚魚」蒸熟時,導師就化身成魔術師表演魔術。豬仔包媽媽表示,雖然魔術十分簡單,還有年紀較大的小朋友看出破綻,但整體氣氛很好,豬仔包看得好開心。

魔術表演結束後,所有小朋友就跟導師到餐廳外玩集體小遊戲,然後就回到餐廳頒發了奬牌和小禮物給小朋友。等到「魚魚」出籠就可以開始吃了,「魚魚」可以選擇配磨菇湯或蕃茄酸湯一起吃,小朋友吃到自己做的食物,特別滿足。

深圳親子工作坊-莜面體驗營

完成工作坊後,豬仔包媽媽和豬仔包留在餐廳繼續用餐。餐廳設有兒童專用餐牌,豬仔包可以自己選擇鍾意的食物。

豬仔包媽媽認為,活動技巧簡單,好適合年幼的小朋友玩,而且費用只需人民幣39,其中就回贈價值33元的兒童餐券,還有奬牌和一包麵粉可以回家再試做,非常值得參加,唯一的缺點是時間好早,而且不是所有分店會有足夠人數開班。另外,豬仔包媽媽提醒,33元的兒童餐券只能兌換價值33元的兒童餐,選擇其他款式兒童餐就要再補差價。

西貝親子莜面體驗營

  • 地點:西貝莜面村分店
  • 費用:人民幣39元(1大1小)
  • 報名:微信西貝莜面村官方號,點擊「服務」後選擇西貝親子活動,找到喜歡的活動按進去報名。大家報名時要留意日期和名額,店舖可切換選擇。

圖文授權:豬仔包の開心日常

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