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愛吃零食秋天缺水易燥!中醫推介3款DIY飲料解渴降熱氣

中醫清熱解燥飲料DIY–立秋後本地的日間氣溫仍高企在攝氏卅度以上,但「燥」已經悄悄來臨,連大人也會覺得更易口渴。而且2、3歲的小童即使只是2、3小時不吃喝,也會較大孩子更易肚餓及口乾。不過開學了,幼稚園及小學因疫症關係取消了茶點環節,該怎麼辦?註冊中醫師許懿清推介3款健康自製飲料,可以讓小朋友迅速補充水分。

以下飲品有助小孩解渴降熱氣,家長接放學時不妨帶備,接到小孩時就可以馬上給他們飲用,除有助解渴之外,更可防秋燥,減少生病。

兒童飲料DIY
圖片來源:[email protected]

(一)解渴果茶(適合2至5歲小孩)
材料:檸檬半個,雪梨1個,水400毫升,蜂蜜或冰糖適量
做法:生果洗淨,檸檬及雪梨榨汁備用;將檸檬汁及雪梨汁加入涼開水中拌勻後即成,如果味道太酸,可加少許蜂蜜調味。
功效:清肺又潤肺,生津解渴,有助開胃消滯,味道討好,小孩多不會抗拒飲用。
服法:每日1次,或隔天1次。對蜂蜜過敏者,改用適量冰糖即可。

(二)健脾清肺飲(適合6歲以上小孩)
材料:冬桑葉10克,淡竹葉 10克,百合30克,五味子15克,甘草8克,水500毫升,蜂蜜適量
煮法:全部材料洗淨,加水以大火煮滾後改文火煮20分鐘,隔渣取茶,待茶溫降至攝氏50度以下時,加入蜂蜜調味即成。
功效:清肺去肺熱,稍為潤肺化痰,生津解渴,有少許去胃熱的作用,特別適合喜愛吃香脆零食及睡得較晚,導致容易出現熱氣、易口乾的小朋友。
服法:每日1次,或隔天1次。對蜂蜜過敏者,改用適量冰糖即可。

(三)清胃潤喉茶(適合中學生)
材料:白杭菊花2錢,雞蛋花2錢,百合4錢,朧脷葉3錢,石斛2錢,冰糖少許,水1500毫升
煮法:全部材料(冰糖除外)洗淨,加水以大火煮滾後改文火煮20分鐘,加入冰糖,煮至糖溶,隔渣取茶即成。
功效:潤肺防燥,因為肺最怕乾燥,肺燥則易生病。清胃熱,胃熱則易長暗瘡。有助生津解渴、潤喉,減少患上初秋易咽乾喉涸等問題。適合功課多,常夜瞓的人。

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作者:許懿清註冊中醫師,常於各大報章、雜誌及專欄分享中醫美顏及養生資訊,並著有19本中醫養生食療書藉。近年創立中醫養生美顏品牌「懿 YI BEAUTÉ」,結合中藥護膚概念及超過10年的行醫經驗,親自設計及監製一系列的中藥護膚品及養生茶包。

Facebook:許懿清中醫師懿 YI BEAUTÉ

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