冬季濕氣低，尤其風大時，皮膚乾燥甚至會爆拆過敏痕癢。長者、小孩及有皮膚疾患者，容易出現局部皮疹或全身皮膚痕癢等問題。註冊中醫師許懿清分享保濕化燥糖水食療，可以從體內開始調理，為小朋友滋潤皮膚。
依天時體質調整膳食 預防皮疹
天氣乾燥時，除了要及時護膚及轉換身體的保養品之外，根據天時而調整膳食也是必須的。香港的冬天不會很寒冷，但也會相對乾燥，冬日的飲食調理原則當以「燥者潤之」為上，選擇保濕化燥的食療。
食療要分不同體質作微調，小朋友的皮膚幼嫩較薄，容易流失水份，在中醫角度，小孩發育未全，腠理（皮膚毛孔）疏鬆，易令外邪（燥）從外侵入體內，令到皮膚失去滋潤而變得乾燥、脫皮、痕癢甚至出皮疹。小孩是稚陰，稚陽之體，肝常有餘，脾常不足，所以在食療方面除滋潤化燥之外，也應兼顧袪風及健脾胃。
小孩護膚生活保養宜忌
許醫師建議皮膚不好的小孩，可參考以下飲食及生活宜忌：
- 宜戒生冷食物
- 少吃煎炸食物
- 早睡且要睡足，別因功課多而犧牲睡眠時間
- 要喝充足的水份
推介食療：銀耳甜杏仁淮山糊
以下冬日潤膚食療適合皮膚易乾癢或過敏的小孩。
銀耳甜杏仁淮山糊
材料：銀耳1両、甜杏仁3錢、淮山1両、陳皮一小塊、玉竹1両、冰糖少許、水1200毫升、米1両
煮法：
- 全部材料洗淨，銀耳去除硬蒂，撕成適口大小。
- 用水浸泡甜杏仁、淮山及米1至2小時，連水放入攪拌機中打爛。
- 全部材（糖除外）加水以大火煮滾後，改文火煮40分鐘成糊狀，邊煮邊攪拌，小心不要煮燶，加糖煮至糖溶即成。
服法：可作早餐或下午茶點服用，宜每周服1-2次。
宜忌：外感，咳嗽，或對以上材料過敏者不宜。
圖片來源：freepik
作者：註冊中醫師許懿清博士，常於各大報章、雜誌及專欄分享中醫美顏及養生資訊，並著有19本中醫養生食療書藉。近年創立中醫養生美顏品牌「懿 YI BEAUTÉ」，結合中藥護膚概念及超過10年的行醫經驗，親自設計及監製一系列的中藥護膚品及養生茶包。
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