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湯水推介沙參玉竹淮山海底椰瘦肉湯

March 24, 2021

天氣忽冷忽熱，一不小心就很容易生病，這次介紹的湯水，有滋補強身，健脾益胃之功效，可降血壓，降膽固醇，提高人體免疫力的作用！

資料來源：成洛媽媽家常湯

材料：沙參、玉竹、淮山、海底椰、陳皮、無花果、南北杏、瘦肉

做法：

1）將材料洗淨略浸

2）放薑將瘦肉泵水備用

3）凍水落陳皮水滾後放入材料，中火煲2小時，熄火下鹽便可。

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