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牛棚藝術公園 二級歷史建築欣賞藝術品

牛棚藝術公園

港鐵屯馬線開通後,雪梨B不時都會搭下呢條線,今次參觀宋皇臺站,雪梨媽亦順便搵下附近有無其他值得到此一遊既景點。於是,今次雪梨媽就同雪梨B一齊去到係宋皇臺站與土瓜灣站之間既牛棚藝術公園。

位於土瓜灣馬頭角道的前馬頭角牲畜檢疫站(通常稱為「牛棚」),是香港碩果僅存的戰前屠宰場。檢疫站建於1908年,一直用作屠房及牲畜檢疫中心,至1999年年中上水屠房啟用後關閉。前馬頭角牲畜檢疫站於2009年評為二級歷史建築

牛棚藝術公園

牛棚前方用地於2001年翻新及改建為牛棚藝術村,以重置北角油街藝術村的本地藝術家。而後方用地則活化及發展成為牛棚藝術公園,於2019年啟用。

牛棚藝術公園以牛棚歷史為主題,佔地6000平方米,與一般公園一樣有休憩草坪,可以係天台花園慢步觀賞各樣植物。但係黎到有特色主題既公園,重點都係參觀呢度獨有既遺跡,公園保留咗以往牛棚既格局,包括牲口棚(紅磚柱區)、豬欄同牲口棚牆垣。

牛棚藝術公園

雪梨B就透過原係水槽既潛望牆睇到入面既苔蘚類植物。園內各處亦有一些不同牲畜既藝術裝置品,配上資訊及簡介,可以一邊參觀公園一邊了解牛棚等歷史面貌。

參觀完藝術公園,雪梨媽就帶住雪梨B去到旁邊既牛棚藝術村,一列紅磚建築物,特別有舊時既異國風情。藝術村有十多組既以往係油街藝術村既藝術家入駐,除咗展覽,平時都會將藝術品放於工作室外,大家走過就可以欣賞。

牛棚藝術公園

每個工作室既外都可以睇到唔同藝術家既特色同風格,行完一圈,雪梨媽同雪梨B就去附近醫埋肚,就好充實咁完結咗今日既旅程。

牛棚藝術公園懶人包

自備物品

防曬用品,蚊怕水,風扇仔,飲用水,乾糧

交通工具

可以乘搭多條公共巴士路線至中華煤氣公司或九龍城碼頭巴士總站下車,步行至牛棚藝術公園,或乘搭28M或49專線小巴直達牛棚藝術公園

牛棚藝術村及藝術公園

附近景點

九龍寨城公園 – 舊日城寨的遺址,充滿香港歷史生活氣息的公園

侯王廟,於九龍寨城公園旁,同為香港法定古蹟,三幢式建築設計,廟內存有不少文物,具有文化藝術價值

宋皇臺站南角道行人隧道 – 以海洋為主題的行人隧道,有鯨鯊向其他海洋生物的壁畫

附近美食

鐵路便當 – 土瓜灣馬頭圍道278A號地舖,滷肉便當、珍珠奶茶

牛棚藝術公園官方網站按此

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撰文:雪梨媽 (Facebook : 雪梨家族吃喝玩樂Fun )

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呈分試音樂科必要考樂器 如何令孩子開心練樂器?

練樂器

成功練樂器|音樂科在呈分試的比重雖然較少,只佔2分,但成績也不能太落後,不可拖低整體分數,尤其是徘徊Banding邊緣的學生,更要好好把關音樂科。根據教育局指引,音樂科評核分 3 方面,包括唱歌、樂理筆試及樂器,當中樂理筆試普遍佔最重分。至於樂器部分,通常佔20%,既要留意拍子、節奏及音準,哪最好當然是日日練習,但你的小朋友願意練樂器嗎?

「今日練左琴未呀?」

「練多幾次啦!都未夠熟!」

「無無聊聊,唔好嘥時間,去練琴啦!」

這些對白是否十分熟悉呢?每一個學習樂器的小孩,背後就有個苦惱的家長。明明一開始問小朋友要不要學樂器時,是他說「好呀!」、「我鍾意呀!」,但學不了幾個月,小朋友便時常逃避練習,扭計不上堂,甚至說不想再學⋯⋯到底問題出在哪裏呢?

改變主意很正常

首先,家長要明白,即使是大人嘗試新事物時,也會有決定後後悔的機會。所以,不要期望小朋友每次選擇興趣班或學樂器後,都會堅持到底,成為音樂家、藝術家或拿到奧運金牌。但是,如果孩子經常改變主意或放棄的話,家長便要好好想一下原因了。

選對了樂器老師嗎?

小朋友很快放棄學習的原因之一,可能是因為跟老師合不來。這並不代表老師不好,只是在教學方式或性格上跟孩子不夾,令他們失去學習的動力興趣。

曾經有一個例子,一個5歲小孩跟媽媽說想學鋼琴。媽媽為了给孩子最好的東⻄,竟然請了一位大師級演奏家來教她的兒子!小朋友以為學琴會很好玩,想不到竟會是一個未來音樂家的苦練折磨,當然很快就放棄了。

練樂器

每天練樂器的曲目有趣嗎? 

學過鋼琴都知道,學scales是必經的階段。練習音階除了對手指的靈活度非常重要,亦是考級的一個基本部份。但是,經常要小朋友練習考試要求的音階和樂章,他們感到沉悶也很正常吧!小朋友學習的最大動力是好玩和新鮮,在要求小朋友練習音階的同時,也應該讓小朋友彈奏一些他感興趣的歌曲,例如卡通片的主題曲,這樣學習才有趣味!

練樂器

退縮只是平常事,爸媽不要大驚小怪

小朋友遇到困難時容易退縮,是每天都會發生的平常事,家長不要因為交了學費又或是買了樂器而着急。大家都知道用責罵、強迫的方法,最後肯定不會成功,而且還會賠上親子關係。

與其發怒,倒不如拿出愛心,靜心聆聽孩子不想練習的原因,給他們一些空間,用稱讚和鼓勵,與孩子一起克服困難。孩子成功的關鍵不是練習,而是爸媽的支持和陪伴。

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圖片來源:freepik

小朋友講大話非刻意 4步處理免形成謊言惡性循環

小朋友講大話

小朋友講大話是其中一個最令家長生氣的行為。很多家長都會嚴厲地責罵小朋友,希望小朋友明白講大話的嚴重性。可是,你有沒有想過,你越罵小朋友,反而令他以後更有可能講大話?家長應該如何處理小朋友講大話呢?

想像力和講大話要分清楚!

小朋友有時候說的「大話」,並非刻意,而是想像力發展的正常現象。3-5歲是想像力急速發展的時期,而當小朋友腦海內有無數的想像時,有些想像會和現實不符,因此變得像講大話似的。

小朋友講大話

曾遇過一個情況,小朋友在一個生日派對跟其他小朋友說他家裏有10架跑車。其他小朋友聽到當然既興奮又羨慕,回到家時又跟爸爸媽媽說。最後,小朋友的媽媽從其他家長口中得知這件事,認為仔仔小小年紀已經貪慕虛榮,還因此而講大話,非常生氣,罵了他一餐。

小朋友長大後,媽媽跟他談起這件事時,才發現原來小朋友當年所說的10架跑車,是小朋友看了一套賽車電影後,所以才會幻想自己家裏有10架跑車,並不是為了炫耀而講大話。

所以,家長要留意小朋友究竟是不是刻意講大話。如果只是想像力的說話,家長不要嚴厲責罵小朋友,因為這樣會嚇怕小朋友,令小朋友想像力的發展受壓抑。

可是,為免鼓勵小朋友講大話,家長可以平靜地向小朋友說:「這些是你的想像。在你的想像裏⋯⋯」先講明是想像出來的東西,讓小朋友明白想像和真實的分別,再投入小朋友的想像裏,開拓小宇宙。

小朋友講大話

小朋友越罵越講大話!

另一種小朋友常說的大話,就是為了避免父母責罵而說,例如偷偷玩手機、看電視等等,但跟爸媽說沒有。家長面對小朋友講大話時,先不要急着罵他一頓。小朋友會說這種大話的原因,除了是因為他知道做了錯事,更可能是因為父母的責罰太過嚴厲,令小朋友感到不安。如果再一味責罰的話,只會令小朋友成長時說更多的大話,形成惡性循環。

當小朋友講大話時,家長不妨試一試用這個方式來教導小朋友:

  1. 清楚地跟小朋友講一次他犯了甚麼錯。
  2. 讓小朋友坦白承認錯誤。
  3. 跟小朋友說出懲罰的原因和用意,和透過懲罰希望小朋友學到甚麼。
  4. 懲罰過後,抱抱小朋友,讓小朋友知道父母罰自己是因為做錯了事,而不是不愛自己。

其實,講大話每個人都試過。與其不停地罵不停地罰,倒不如真誠溝通來解決問題吧!

圖片來源:PEXELS

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處理兒童行為問題更多方法

兒童哮喘應趁早醫 吸入類固醇氣管擴張劑後1動作減低「生痱滋」機會

兒童哮喘

一說到哮喘,坊間好多人忌諱提及或者面對,於是可能改用「氣管過敏」這類非醫學診斷來安慰患者家屬,但其實及早診斷、治療、積極干預才是正道。臨床上約每10個兒童,就有1人有哮喘。兒童哮喘是很普遍的兒科疾病,延誤就醫會讓症狀加劇,可妨礙兒童發育,特別是影響長遠肺功能。

因此,家長必須多觀察孩子,一旦懷疑有哮喘症狀,須盡早帶他們求醫,並按醫生指示接受適切治療,同時改善家居的致敏因素,及培養健康生活習慣。這樣一來,大多數兒童患者踏入青春期時就會逐漸減少哮喘發作,隨年紀健康成長,達到斷尾。

哮喘發作時,氣管會出現什麼情況而令人不適?

哮喘發作時,氣管會有三種情況,一是氣管的黏膜發炎、腫脹;二是分泌增多,形成多痰;三是氣管軟肌肉收縮,令呼吸困難。因此症狀主要是持續咳嗽、咳得厲害時會發出HE..HE..的聲音、以及因氣管收縮要用力呼吸而發出「喘鳴」聲。

兒童患哮喘常見在幾多歲發病?最初會有徵兆嗎?

好多小孩首次發病的年齡少於6歳,表現為 : 反覆發作的氣管炎(每年多於3次);對氣管藥物反應良好;發病急且不一定有病原體致病;夜晚咳不停,這是由於氣管在凌晨3至5點會收窄;天氣變化或做運動出現持續咳嗽,並不時伴隨「條氣唔順」。

兒童哮喘發作

哮喘嚴重時,對兒童有什麼影響?

哮喘惡化,會令兒童頸及肋骨位置內陷,造成精神欠佳,不肯吃飯、連玩耍也不想,並會經常煩躁、「扭計」。症狀發作最嚴重時,有機會血氧不足,兒童會面青口唇白、皮膚呈藍瘀色、甚至昏迷。

兒童哮喘的成因是什麼?遺傳是不是重要因素?

哮喘的遺傳因素佔3至4成,惟後天因素佔了7成。所以即使有家族遺傳的風險,但臨床上兒童哮喘病發大多因為受到後天的外在因素所刺激,最常見是傷風及流感等的上呼吸道感染、鼻病毒、呼吸道合胞病毒等病毒的感染,也可觸發哮喘。

此外,生活上多種刺激因素包括:家居塵蟎、二手煙、戶外塵埃及污物、花粉、較劇烈的運動例如跑步或急步走、氣溫下降、甚至食物或氣味刺激等,均會誘發哮喘。

為什麼香港的夏天更容易令哮喘發作?

此外,本地大學曾有研究發現,香港夏天高溫又高濕度,有利空氣中的花粉、真菌孢子、黴菌、蟎蟲滋長,以及其他污染物增加,因此更容易令人哮喘發作,或甚至加劇其症狀而需要入院。因此家長也應留意空氣污染指數,避免讓患哮喘的子女在空氣污濁的大街上激烈地跑跑跳跳。

如何診斷兒童患了哮喘?

要診斷哮喘,要通過結合病史和臨床檢查,結合輔助肺功能測試能正式確診。此外亦會在確認發作時,試用氣管擴張藥是否有良好反應去斷症。現在臨床上有很多肺功能測試能幫助及早斷症,包括 : 適用於3歳或以上的脈衝震盪肺功能測定(Impulse Oscillometry System,簡稱IOS),以及適用於6歳或以上的肺功能量計(spirometry)

兒童哮喘如何醫治?可斷尾嗎?

治療兒童哮喘,主要用吸入類固醇和氣管擴張劑來改善症狀,病況嚴重,可考慮使用口服類固醇或近年新出的生物制劑。

另外,刺激因素要控制好,例如定時深層清潔冷氣機(不是單單清洗隔塵網)、定時家居吸塵、濕布抹易藏塵的地方、兒童睡房避免堆屯毛公仔或擺放花卉等植物、避免屋內舖滿地毯或用布藝家具,定時換床單枕頭套、並將之以攝氏60度水溫清洗等。

兒童哮喘預防

哮喘是講求控制病情,改善預後(預後為醫學名詞,是指根據病人當前狀況來推估未來經過治療後可能的結果),達到斷尾。只要跟足醫生指示用藥及日常避免暴露於高危誘病因素,兒童哮喘的治療及控病效果比成人哮喘更顯著更長,可幾近斷尾狀態。

孩子使用吸入類固醇的氣管擴張劑後,口腔常「生痱滋」,有什麼方法可避免?

那些疑似的「滋」,其實是鵝口瘡。由於吸入類固醇後,會有少量殘留在口腔,有可能造成免疫力低的環境而遭念珠菌感染,導致生鵝口瘡。建議在使用吸入類固醇的氣管擴張劑後,飲少少水或用清水輕輕漱口來降低相關風險。

患哮喘的兒童有什麼運動宜忌?

哮喘發作時不適合做劇烈運動。當病情受控時,平日可做運動,例如游泳、行山均適合,從中可鍛鍊心肺功能和體能,可有效幫助減少哮喘復發。也可以考慮運動前先吸入氣管擴張劑,以減低發作機會。

不過,一些競技式的運動,特別是在很冷的環境下進行的激烈競技運動,則容易誘發哮喘發作。此外,在充斥廢氣的馬路旁跑步,也會增加哮喘發作的風險。

有說家中養了貓、狗,反而有助減少孩子患哮喘是嗎?

近年有不少外國研究指家中養貓、狗,有助抑制人體內某類基因誘發哮喘或敏感的風險,但仍未有一致定論。

不過,有一點要緊記的是,倘若女士未懷孕前家中已一直養貓或狗,懷孕時根本毋須棄養,因為胎兒在未出世時已習慣了環境,孕婦只要禁止寵物上床避免自己被壓著的風險,以及避免接觸到牠們的糞便即可。

兒童哮喘

反而不建議在小孩出世後,純粹為了所謂「培養」嬰幼兒抗哮喘或敏感的能力而刻意養寵物。除了因為寵物是生命而不是工具之外,更因為子女太年幼,免疫系統發育未成熟,一旦父母分身不暇,導致出現家居衛生問題,可影響嬰兒健康。 

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兒童哮喘

楊萬鋒醫生

香港港安醫院-荃灣 兒科專科醫生




髗骶骨治療 深度放鬆 輕柔徒手療法 根治潛在痛症

近年來醫學界對髗骶骨進行了深入研究,發現髗骶骨病變是引起腰痛、臀痛的常見原因之一。髗骶骨治療,是透過一種溫和、輕柔的觸診療法,藉著調理和平衡髗骶系統,釋放中樞神經系統的繃緊,從而提升身體自癒能力及創傷修復、身體保健的效果。

髗骶骨是甚麼?

頭顱是由多塊顱骨組成,又稱髗骶。髗骶系統包括整個頭髗骨、骶骨以及連接它們的脊硬膜,如脊柱內的脊髓,再加上腦脊髓液一起組成了一個可活動的系統,這些組織在大腦生理功能中都有它們各自的作用,而系統隨著大腦的功能調節全身的活動。

髗骶骨治療

甚麼是髗骶骨治療?

專業治療師Janis指髗骶治療【CranioSacral Therapy CST】,專業治療師Janis指是一種溫和、輕柔的觸診療法,(少於5g的力度)藉著調理和平衡髗骶系統,釋放中樞神經系統的繃緊,因而令到身體其他所有的系統都能夠得到放鬆、自我療癒及調整,促進身心健康、改善睡眠、舒緩痛症,從而提升身體自癒能力及創傷修復、身體保健的效果。

髗骶骨治療

髗骶骨治療的原理

顱骶骨治療使用一個很溫和輕觸式的徒手治療(少於5g的力度),專業治療師Janis指會用手去觸診頭部和身體不同的部份,改善顱骶韻律,鬆解筋膜的受限,將身體內緊張和障礙的地方被發現及根治,並配合身體的自我療癒能力,治療時,身體會漸漸放鬆,有些人會進入半夢半醒的狀態,或者身體會出現不自覺的酸、麻、痺、痛、身體自然的扭動、熱感、肌肉震動,這些全屬好轉的釋放反應。

髗骶骨治療

髗骶骨治療的幫助

髗骶骨治療能惠及的健康問題很廣,如頭痛/偏頭痛、睡眠障礙或失眠,慢性疲勞,情緒失調,壓力和緊張有關等問題。此外,專業治療師Janis指2歲至12歲兒童,亦可透過顱底骨治療治療疾病,包括發展遲緩、自閉症、多動症、專注力不足、動作協調障礙、學習障礙、語言障礙、情緒失調,還有壓力和緊張等問題。

甚麼年紀才可以接受髗骶骨治療?

髗骶治療適用於一般健康人士,嬰幼兒及兒童 、長者 、長期病患者皆可。

如何幫助有心理及情緒問題的病人?

髗骶骨治療 【CranioSacral Therapy】可令髗骶系統恢復正常的韻律與流動。專業治療師Janis指因髗骶系統對中樞神經系統功能的影響。髗骶骨治療【CST】 可改善包括神經系統,內分泌系統及消化系統的功能。心理及情緒上的問題亦可因接受髗骶骨治療而得以紓缓,因為它直接作用於身體儲存心理創傷的系統。它令我們整體的身心健康得以恢復。

髗骶骨治療不適合的情況

動脈瘤、急性頭部內出血、頭骨破裂及其他腦內壓的疾病等,都不適合進行髗骶骨治療。總之,髗骶骨病變作為一種常見的骨關節疾病,患者應及時就診,尋求專業醫師的診斷和治療。通過合適的治療方法和康復治療,患者可以有效地控制症狀,改善生活質量。

註:在接受治療前,先諮詢醫生及專業治療師的意見。

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專業治療師Janis Hui

專業治療師Janis Hui個人簡介  

專業治療師Janis Hui,專注不同治療領域多於十年經驗。包括:人體結構及內臟筋膜放鬆及調整、筋膜整骨療法高階、私人脊醫整骨課程、香港產後護理課程證書、香港催乳師課程證書、臼井靈氣自然療法。國際証書:The Upledger Institute International 顱骶骨治療、親自遠赴馬來西亞及印尼峇里紮肚學院課程證書、印尼峇里胸部護理課程證書。

更多專業治療師Janis Hui的專業資訊,請按【IG@slimfitmama_janis.hjanis_light.touch.healing

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BNI Foundation香港啟動 支持兒童教育+青少年創業

BNI HK

BNI(Business Network International)由Dr. Ivan Misner於1985年在美國創立,為生意引薦跨國組織,香港分部則由BNI香港及澳門執行董事江岸綠(Stanley)及翁瑞青(Stella)夫婦倆於2006年引入。

而BNI Foundation(BNI基金會)則在1998年由Dr Ivan Misner及其妻子Beth Misner於美國創立,基金會主要使命是帶領各國商界人士支持兒童教育,為孩子成就豐盛人生。自2018年起,BNI Foundation 正式成為美國政府認可的公共慈善機構。

過去25年來,BNI Foundation通過旗下的Business Voicesô Initiates、Givers Gain Grant Program及Misner Endowment Fund的籌款和義工活動,為成千上萬兒童提供了優質學習的機會。在Misner Endowment Fund基金支持下,Givers Gain Grant幫助學校和學習中心優化資源和設施,為兒童提供良好的學習環境。美國加州Glendora一位任教五年級的語文老師Sarah Stockham表示:「感激Givers Gain Grant資助學校購置分級讀物,提升了整體學生的閱讀水平。」

除了基礎教育外,Business Voicesô Initiates更注重提供綜合性的教育計劃,他們舉辦的Future Leaders Week「未來領袖週」,由當地的商業人士主辦培訓和技能開發項目,以培養孩子的社交及工作soft skills,讓孩子了解更多的職業選擇和發展機會。此外,他們還提供援助予受天災影響的貧困家庭,如今年2月土耳其地震後,BNI Foundation土耳其分支捐贈臨時庇護屋,為超過100個受災家庭即時提供安身之所。

BNI foundation HK

BNI Foundation於美國已成立了25年,但Stanley及Stella今年才決定將基金會引入香港,除了因為目前BNI香港已成熟,會員已超過5000名,亦因為他倆個多月前參加了BNI  Foundation日本分會於熊本舉行的慈善活動,Stella回憶道出:「全部會員朝早6點穿著基金會印製的TEE,圍著熊本城作慈善跑,那種萬眾一心的氛圍的確令人動容。加上BNI Foundation 創辦人之一 Beth Misner 早兩年過世,她說的 “Children are 20% of our population, but 100% of our future.” 於大會上再次播出時震撼了我們,令我們終於『的起心肝』將BNI Foundation帶到香港。」

BNI foundation HK

Stanley 表示:「現今科技發展令青少年更加早熟、甚至更早創業,美國BNI最年輕的會員是 14歲的攝影師,而泰國BNI去年亦收到透過NFT創業的13歲少年的加入申請,因此我希望BNI Foundation HK 除了做慈善扶貧資助活動,更希望透過小學/中學為學生舉辦實習活動、培訓課程或講座,令青少年更全面地了解營商環境、商業世界的真正運作等。」

BNI foundation HK

BNI Foundation香港分支將於6月9日在灣仔會展兒童優質教育博覽中,舉行正式啟動典禮。

BNI Foundation成立25周年暨香港啟動禮

日期:2023年6月9日
時間:下午2時30分
地點:香港會議展覽中心兒童優質教育博覽Hall 5G

香港的共融(SEN)教育講座 協助學童克服學習困難 紓緩家長管教壓力

兒童優質教育博覽 2023

據教育局資料顯示,2020/21學年在香港中小學,有特殊教育需要的SEN學生約佔全港中小學童的1成,而除非該SEN學生被專家評估為較嚴重或有多種殘疾,才會被轉介到特殊學校就讀,否則他們均會入讀普通學校接受融合教育。融合教育的理念,是希望透過「全校參與」的模式,為有特殊教育需要的學生營造一個兼容的學習環境,讓他們和普通學生一樣,得到平等的學習機會。

作為SEN學生的家長,在子女入讀普通學校接受融合教育後,可能會擔心他們能否適應以及能否順利融入校園生活。預先了解在融合教育之下,學校會為SEN學生提供什麼支援,以及身為家長可以如何提供額外幫助,除了更有效協助學生克服學習困難,亦有助紓緩管教壓力。

於香港灣仔會展Hall 5G舉行的兒童優質教育博覽,第三日展期,即2023年6月11日(星期日)會舉行「香港的共融(SEN)教育」講座,既支援SEN學童家長,亦希望家長更懂得跟孩子相處。

時間 講座主題 主講嘉賓
2:30pm 接納與承諾療法 莊婉瑜博士(香港中文大學護理學院助理教授)
2:45pm 融合教育發展 葉小蕙女士(導兒教育總監)
3pm 玩具是SEN好工具 鄺黃綺萍博士(hink & Act Strategic 創辦人)
3:15pm SEN寫實電影《媽媽我有一條了不起的神經》鏡頭的背後 冼權鋒教授 及 蕭惠雄導演
3:45pm 三部曲了解SEN孩子心 畢雁玲女士(Tui’s Little World創辦人)

兒童優質教育博覽 2023

暑天吃西瓜有助防暑病 中醫教揀靚瓜4大貼士

西瓜

西瓜好吃,藥用價值也高。最近勁熱,吃些西瓜消消暑氣,西瓜有助除煩減躁,預防感暑。據文獻記載,埃及人早在四千年前已種植西瓜,逐漸北移,由地中海沿岸傳至北歐,而南下則進入中東、印度等地,經由西域傳入中國。

據明代科學家徐光啟《農政全書》記載:「西瓜,種出西域,故名之。」明代李時珍於《本草綱目》中記載:「按胡嬌於回紇得瓜種,名曰西瓜。則西瓜自五代時始入中國,今南北皆有。」以上說明了西瓜在我國的栽培已有悠久的歷史。

《本草綱目》中也提及:「西瓜又名寒瓜。」,西瓜因性寒而名寒瓜,後因自西而來名之為西瓜。西瓜之名出自元、明間的《日用本草》、《食療本草》等古籍,而西瓜在五代稱為寒瓜。

西瓜為葫蘆科Cucurbitaceae植物西瓜Citrullus Lanatus Matsum. et NAKAI的果實。皮色青、綠,其瓤則有紅、白品種,其種子有黃、紅、黑、白色等品系, 西瓜的果皮、果肉、種子都可食用及藥用。

西瓜功效

西瓜性寒,味甘;具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;可以治療胸膈氣壅,滿悶不舒,小便不利,口舌生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等症。可用來治一切熱症、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發炎、酒醉等。

西瓜味道甘味多汁消暑解渴,不含脂肪和膽固醇,營養豐富,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白胺基酸、番茄素及豐富的維他命C

西瓜皮可用來治腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病。

西瓜子有清肺潤肺功效,和中止渴、助消化,可治吐血、久嗽。

西瓜籽殼合西瓜皮製成的「西瓜霜」供外用,可治口瘡、口疳,牙疳,喉蛾(急性咽喉炎)等症。

西瓜

揀靚西瓜4大貼士

以下是果欄老闆介紹的「揀靚瓜」心得,買西瓜時照做,包你買到甜西瓜。

  1. 睇外表:黑皮瓜,皮色要烏黑,帶有光澤。花皮瓜,其紋理要清晰,深淡要分明;任何種類的西瓜,其瓜蒂、瓜臍部位最好向裡凹入,藤椗向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,就表示這是一個成熟的西瓜。
  2. 摸表面: 用手指摸摸瓜皮,瓜皮要爽滑而硬的才是好瓜,瓜皮黏或偏軟的不不是靚西瓜 。
  3. 秤重感: 西瓜越成熟拎上手的感覺就越輕,同樣大細的西瓜,以手感輕者為靚,手感過重者則是生瓜。
  4. 聽聲音: 將西瓜托在手中,用手指輕輕彈拍,西瓜發出清脆的咚、咚或突、突聲,托瓜的手感覺出些微顫動的,是靚瓜;西瓜彈拍聲若是「噗、噗」聲,則是過熟了;彈拍西瓜時聽見「嗒、嗒」聲,這個生西瓜,不要買。

圖片來源:freepik

作者:註冊中醫師許懿清博士,常於各大報章、雜誌及專欄分享中醫美顏及養生資訊,並著有19本中醫養生食療書藉。近年創立中醫養生美顏品牌「懿 YI BEAUTÉ」,結合中藥護膚概念及超過10年的行醫經驗,親自設計及監製一系列的中藥護膚品及養生茶包。

Facebook:許懿清中醫師懿 YI BEAUTÉ

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小朋友睡前特別多煩惱易緊張?如何緩解孩子焦慮+4本童書學習理解負面情緒

孩子焦慮

有一個晚上,分享完故事即將要睡覺時,女兒忽然很擔心地告訴我:「明天要向數學大使(班中一位男同學)背乘數表。」。她突然感到非常擔心及焦慮,淚如大豆般一粒粒掉下來。女兒被焦慮突襲的原因,是自己沒有在週末分配時間預備,加上數學老師恐嚇同學如果沒有好好預備就要留堂;而另一個原因,就是要向一位「男同學」背乘數表,她感到很害怕。

作為家長,當刻真的很無奈,除了當時已經是睡覺時間,也因孩子沒有為自己的工作好好負責任。按捺住自己的情緒回應她的擔心後,我也忍不住說了兩句教訓的話,然後就開始討論如何處理。最後,我們決定選幾個較有信心的乘數預備就好了。  

另一個令她擔憂的事情是要跟一個從來沒有對話過的「男同學」背乘數表,我的內心實在忍不住微微一笑,因為孩子擔心的事太可愛﹗接著我跟她逐一拆解這些恐懼,首先是她與男孩子相處的經驗,其實她在教會裡有幾個自小認識的朋友,他們全部都是男孩子,而女兒跟他們玩得十分投契。

另一個經驗是與一位同班的男同學一起上興趣班,他們都是由互不識認開始,現在大家下課後更會留下來聊天,所以她絕對有能力及經驗與男孩子相處、做朋友。

若從那位數學大使男同學的角度想想,原來他要接受好幾位女同學背乘數表,對他來說也是很陌生又不容易。再者同學都是被老師委派這任務,沒有必要去刁難其他同學,即使有這狀況,也可以告訴老師。說著,她就開始對「男同學」釋懷,然後收拾心情趕緊背乘數表。

第二天回來匯報的結果,當然並沒有她想像出來的災難發生,她更沾沾自喜的告訴我,有一位女同學比她更害羞,於是她搖身一變成為了安慰和陪伴的勇士。  

有時侯「恐懼」可能源於我們對事情從太單一及負面的角度去看。提醒自己嘗試從不同層面或角度去理解,可以令自己有更全面的掌握,減輕焦慮的感覺。多肯定自己應對事情的能力及資源,也可以令自己有多點能力感去面對事情。

對孩子而言,更重要是需要有人聆聽、陪伴一起面對,幫助他們從多角度去分析及理解事情,而良好的親子關係正是緩解孩子焦慮基石。    

延伸閱讀書目:

1.《我以前好怕 / I USED TO BE AFRAID》

 

作者/繪者:蘿拉.維卡羅.希格 Laura Vaccaro Seeger

出版社:維京國際

故事簡介: 這本書探索小孩可能會害怕的幾種事物,並且透過想法的改變,就可以克服恐懼。書裡的小女孩面對一樣接一樣害怕的事物,再以新的角度重新檢視,經驗如何克服心理的關卡,增強自信心。    

2.《我好擔心》

作者/繪者:凱文.漢克斯

出版社:三之三

故事簡介:小莉是個凡事都擔心的小孩。即將上學時,小莉的擔心排山倒海而來,茶點的問題、上廁所的問題、老師喜不喜歡她的問題等。直到老師介紹小玉跟她認識,兩個小朋友有許多共同的話題,兩人形影不離,直到放學時間到了,小莉帶來出其不意的結局……

3.《小孩也會有煩惱》

作者: 安丹兌

繪者: 蘇復怡

出版社:大穎文化

故事簡介:小女孩身上不知從何而來多了一個藍點,這個藍點慢慢變大,不過只有小女孩自己看得見。有一個晚上,小女孩決定問藍點:「你到底是誰?」小藍點竟然回答:「妳難道不知道嗎?我就是妳的『煩惱』啊,是妳呼喚我來的呀。」於是小女孩開始與她自己的煩惱對話,慢慢將煩惱化解。最後,「煩惱」對小女孩說:「我們還會再見面的,到時候不要訝異,也不要害怕喔!」    

4.《最最最要好的朋友 / Pearl Barley and Charlie Parsley》

作者/繪者: 艾倫.布拉培 (Aaron Blabey)

出版社:大穎文化

故事簡介:珠兒和查理是最要好的朋友,但是他們卻一點也不像。珠兒很吵鬧,查理卻很安靜。珠兒喜歡追根究底探索奧祕,查理卻喜歡安心無憂。珠兒喜歡活蹦亂跳,查理卻喜歡靜坐沉思⋯⋯。大家都很好奇兩個人這麼不一樣,為什麼他們會成為朋友呢?  

部分翻譯圖書可選購英文版,各大書局或網上書店有售。

(中) www.hkbookcity.com ; www.books.com.tw ; www.cite.com.tw

(英) www.eslite.com; www.amazon.com

(簡體中文) book.douban.com ; book.jd.com ; book.tmall.com


作者:丘成瑤,Yoyo Yau,美國註冊遊戲治療師,輔導學碩士,香港註冊社工。多年來從事親子共讀培訓及遊戲治療輔導工作,為家長提供支援,促進兒童在愛中快樂成長。Facebook: Play Seed 

更多丘成瑤的精心推介,請按【繪本童心

兒童優質教育博覽2023|6月9至11日會展特設遊戲攤位及遊樂場 國際學校及教育機構提供最新升學情報

兒童優質教育博覽 2023
兒童優質教育博覽2023將於6月9至11日假香港灣仔會展Hall 5G舉行。是次兒童優質教育博覽設置過百個不同攤位,提供教育資源(國際學校+學術興趣班+才藝發展)、創新學習技術與教學事務發展,歡迎各位家長攜同子女蒞臨參予!場內設置表演舞台和體驗區,還有工作坊、教學互動表演、學者座談會、校長解答入學貼士等,另設5,000呎遊樂區,爸媽留意教育資訊之同時,小朋友亦可在此盡情放電。

B Duck氣墊遊樂場+STEAM工作坊+E3 Club 攤位遊戲 +MameShare 攤位「藉著心意卡說愛您」

博覽展節目涵蓋教育、玩樂及購物等多元化體驗,場內設置Game Zone遊樂區,包括人氣卡通人物B Duck兒童氣墊遊樂場及智遊天地E3 Club遊戲攤位,另外部分攤位設有STEAM科學小型工作坊、面部彩繪與藝術小型工作坊等。

兒童優質教育博覽 2023

6 9 -11日,MameShare亦會於展覽中開設攤位 (Hall 5, G08-09) 與大家互動,並特別舉辦「藉著心意卡說愛您」活動,裝置了漂亮的愛心牆,並準備了各式心意卡,讓大家向媽媽盡傾訴心底話,更可與媽媽一起拍照打卡,開心共渡愉快周末!

活動詳情
Step 1 在牆上選取心意卡或打卡任務卡
Step 2 小朋友可在心意卡上,寫下對媽媽的心意或是感謝說話,媽媽則可以在心意卡留下為其他媽媽打氣的說話並貼在媽媽加油站上
Step 3 取出打卡上任務,並依照打卡動作,到MameShare打卡位影相
Step 4 把影相上載到個人Social Media,並Hashtag #MameShare #LoveMamaVideo#表揚好媽媽 #MameAwards2023 #SheAmate,即有機會得到大獎!

歡迎各位這 3 天嚟探我哋!

兒童優質教育博覽 2023

兒童優質教育博覽3日活動豐富

香港教育體系多元化,在港有數十間英美澳IB國際學校,為不同需要的學童提供優質的國際教育方案,家長們不用急於將年紀幼小的小朋友送出國外留學。「兒童優質教育博覽2023」結集近100個主題攤位,其中包括來自世界各地並受邀參展的國際學校和本地教育機構,更會提供一站式升學資訊及講座,協助家長展開適合的教育方案及指導技巧。

專題講座節目內容豐富,多位教育界的重量級嘉賓親自蒞臨與眾家長分享教育心得,機會難得。講座不但聚焦於科技融入教育以提升教育水平,並啟發小朋友的潛能以應對未來發展需要。

第一天開幕典禮的主禮嘉賓為商務及經濟發展局副局長陳百里博士,之後3天會有不同主題的教育講座:

「兒童優質教育博覽2023」講座主題及主講嘉賓:
日期&時間 講座主題 主講嘉賓
6月9日 (星期五) 11:10am 科技融入主題 邱達根議員(立法會議員-創新科技界)
6月9日 (星期五) 11:20am 智能知識於教育應用 周宏謙先生(商湯科技亞太區香港總經理)
6月9日 (星期五) 11:35am 智能技術教育系統化 梁偉峰先生(衍盛教育科技創辦人)
6月9日 (星期五) 11:35am 環保教育與未來 曾寶強教授(香港教育大學副院長)
6月10日 (星期六) 10:30am 香港資優教育 李配玲女士(啟賢教育協會聯合創辦人兼主席)
6月10日 (星期六) 2:10pm 英國升學指南 Mr. Howard Tuckett(香港威雅學校校長)
6月10日 (星期六) 3:10pm 培育21世紀的孩子:個人化學習 以培養出勝過人工智能的技能 Shaun Porter(DSHK+ Little Dalton 校長)
6月10日 (星期六) 4:10pm 入讀國際幼稚園是一種怎樣的體驗? Betty Yau(Fairchild Canadian Academy楓薈幼稚園校長)
6月10日 (星期六) 4:40pm 人工智能與教育 Dr. Blurton Elizabeth Ullman(The Harbour School港灣學校校長)
6月11日 (星期日) 1:40pm 如何激發孩子的興趣主導、基於興趣的創造力和自主學習? Sara Tan(NovaLearn 共同創始 人和首席執行官)
6月11日 (星期日) 2:30pm 接納與承諾療法 莊婉瑜博士(香港中文大學護理學院助理教授)
6月11日 (星期日) 2:45pm 融合教育發展 葉小蕙女士(導兒教育總監)
6月11日 (星期日) 3pm 玩具是SEN好工具 鄺黃綺萍博士(hink & Act Strategic 創辦人)
6月11日 (星期日) 3:15pm SEN寫實電影《媽媽我有一條了不起的神經》鏡頭的背後 蕭惠雄導演(香港理工大學及香港浸會大學講師)
6月11日 (星期日) 3:45pm 三部曲了解SEN孩子心 畢雁玲女士(Tui’s Little World 創辦人)

 

MameAwards 2023

由MameShare主辦的「MameAwards 2023」頒獎典禮將於6月10日假香港灣仔會議展覽中心 Hall 5G舉行,除了表揚各大親子品牌過去一年的出色表現及貢獻,屆時正向家長教育專家辰民爸爸、深受大小朋友歡迎的暖爸伍文生,還有靚媽趙頌茹(阿Yu)亦會親臨現場,一起見證這個開心時刻!

兒童優質教育博覽-mame awards 2023

入場即享品牌現金禮券 送出超過$100,000獎品

入場人士只需即場登記成為會員,更會隨機送出$30海天堂/麥當勞/E3 Club等禮券,先到先得,送完即止。現場更設有總值超過$100,000的抽獎活動,禮物包括 iPad、DJI Pocket2運動相機、香港迪士尼樂園酒店套票等豐富獎品!

兒童優質教育博覽2023