「合味道紀念館」在日本一直廣受旅客歡迎，旗下之即食產品，更是香港人非常熟悉得食品品牌。今年紀念館銳意進軍香港，落戶尖沙咀中港城，推出3大體驗式工作坊，讓參加者可親自創作獨一無二的食品，並帶回家珍藏，亦可親身體驗創辦人安藤百福先生革新食品製作的歷程，既好玩，也具教育意義！
穀物麥片工作坊
你或許不知道，品牌出品的穀物麥片是由香港製造的，因此這個全新的工作坊，絕對是全球獨家限定的體驗！
全長30分鐘的工作坊，將穀物麥片製作過程全公開！
參加者可在清仔的帶領及互動下了解穀物麥片的製作技巧，並選擇喜愛的配搭材料。
今年復活節有一連5天長假期，家長們一定絞盡腦汁，要找到既有特色，又可以讓小朋友有空間舒展的地方，放鬆一下！位於山頂廣場的全球首個大富翁主題館-「香港大富翁夢想世界™」，由4月2日至6日，將特設復活節特色攤位活動，想必能讓一家大小享受一個繽紛的復活節假期！
真人版大富翁
首次設置巨型棋盤，每位玩家化身大富翁棋子走入巨型棋盤擲骰仔攞獎品，更可於巨型棋盤影相打卡呃Like。
投地高手
參考擲彩虹的玩法，以金幣投擲於大富翁棋盤上！玩家只需拋擲金幣至指定範圍，贏得各款奬品！
大富翁先生復活蛋 DIY 工作坊
復活節除了吃復活蛋外，也可發揮你無限創意，主辦單位已準備好各種DIY材料，讓你將大富翁先生手繪在復活蛋上。
有關活動詳情等詳細資訊，歡迎瀏覽香港大富翁夢想世界官網: www.monopolydreams.com
本地農場「香港青年協會有機農莊」，將於3月至5月期間，在青衣城2期天台平台花園打造了一個近4,000呎的都市農莊，並舉辦慈善「親子農耕樂」，讓市民在做善事同時親身體驗及接觸有機耕種，透過活動推廣有機農業及相關教育活動。
為支持及推動本地有機農業發展，主辦單位更會一連4日推出「有機產品農墟」，與香港浸會大學香港有機資源中心，邀請近20個本地有機農場及零售商，現場發售過百款有機產品，除了當造農產品如彩色椰菜花、紫油麥菜、紫甘荀及車厘茄外，現場更有有機認證奶粉、棉造衣物、親子套裝、家居清潔用品及化妝品等；各攤檔亦會捐出2百斤有機蔬菜水果予香港青年協會，幫助有需要人士及一同支持本地有機農業，同時為地球出一分力！
為了進一步提升大家對有機耕種的認識，在商場天台平台花園打造了一個近4,000呎的都市農莊，並舉辦「親子農耕樂」活動！參加者需以捐款形式報名參加，而所有善款將全數捐予「香港青年協會有機農莊」作農務教育用途；所有參加者亦需於每次收成期，捐出20%農作物給有需要人士，整個活動亦希望參加者透過親身體驗，深入了解有機種植，同時將關愛帶到社區。
活動詳情
招募日期：2021年4月21日至4月30日
通知日期：2021年5月4日至5日
耕種日期：2021年5月22日至7月18日 （逢星期六、日及公眾假期，上午10時至下午5時）
活動地點：青衣城2期天台平台花園（C區）
招募詳情：請留意青協有機農莊及青衣城Facebook專頁的資訊。
天氣忽冷忽熱，一不小心就很容易生病，這次介紹的湯水，有滋補強身，健脾益胃之功效，可降血壓，降膽固醇，提高人體免疫力的作用！
資料來源：成洛媽媽家常湯
材料：沙參、玉竹、淮山、海底椰、陳皮、無花果、南北杏、瘦肉
做法：
1）將材料洗淨略浸
2）放薑將瘦肉泵水備用
3）凍水落陳皮水滾後放入材料，中火煲2小時，熄火下鹽便可。
今個復活節，昂坪360特意準備一連串歡樂活動，於2021年4月2日至11日期間舉辦「尋蛋滋味360之尋蛋任務」，昂坪市集搖身一變成為尋蛋樂園，各位小朋友只要成功找到五隻隱藏於不同角落的復活蛋圖案，並完成指定任務，即可參加尋蛋任務大抽獎！豐富獎品包括酒店住宿連昂坪纜車門票、任天堂Switch遊戲機等。
由即日起於昂坪360官方網站或指定伙伴預訂4月2日至11日期間的「復活節限定折扣優惠」小童門票，即可於昂坪市集憑票換取尋蛋工具套裝，參加「尋蛋任務」主題活動。尋蛋工具套裝包括六隻復活蛋、尋蛋地圖、可愛兔仔耳頭箍、顏色水筆、貼紙連同復活籃！
玩家只需根據尋蛋地圖上的提示，於昂坪市集不同角落找出五款復活蛋主題圖片，再依照圖案配對貼紙，並正確地貼上復活蛋。完成整個尋蛋旅程後，可到360旅遊資訊中心出示五隻復活蛋完成品，並追蹤昂坪 360 Facebook或Instagram專頁，即可參加大抽獎一次！獎品非常豐富，包括諾富特東薈城酒店雙人兩日一夜住宿連昂坪360來回纜車水晶車廂門票兩張、任天堂Switch遊戲機、昂坪360來回纜車標準車廂門票兩張等，一次過滿足大人小孩的願望。
活動詳情
日期：4月2日至4月11日
時間：上午10時30分至下午5時
地點：昂坪市集
樂富廣場繼早前打造近3,000呎的戶外都市農莊後，最近又將連接農莊的戶外休憩用地，開放予市民免費借用場地及運動用品，並積極將新興運動融入社區，鼓勵大家享受運動帶來的樂趣，鍛鍊強健體魄。
這塊位處戶外的3萬呎休憩用地，被劃分為三大運動區域，包括草地區、球網區及平地區。市民可免費借用場地及運動用品，暢玩源自美國、歐洲、日本及本地原創的八大新興運動，包括芬蘭木柱、國皇棋、滾球、手綿球、匹克球、圈網球、地壺及布袋球。新興運動入門門檻低、玩法多變，不單講求體能及身手敏捷，更加考驗參加者的智慧及團體合作，無論是朋友之間競技，或一家大小共享天倫之樂，都能享受運動帶來的益處。
匹克球
可供單打及雙打，網式運動考驗參加者的即時反應及走位。
芬蘭木柱
近年於國際間大受歡迎的新興運動芬蘭木柱，容易上手又具挑戰性，適合任何年齡人士體驗箇中樂趣。
地壺
地壺的玩法與奧運冰壺類似，講求眼界及準繩度，以及隊員之間的溝通及對策。
拋豆袋
拋豆袋都可以緊張又刺激，布袋球體驗為大家提供新式拋豆袋玩法，玩家輪流將豆袋拋到指定位置得
分，考驗參加者的手眼協調能力，適合任何年齡人士參與。
有關詳情
日期：2021 年 3 月 20 日至 4 月 25 日(逢星期六、日及公眾假期)
地點：九龍橫頭磡聯合道 198 號樂富廣場 B 區
海關人員早前從不同地區零售商試購12款兒童玩具作安全測試，測試結果發現其中一款木製玩具的細小組件有脫落情況，如被兒童吞下，會有引致窒息的潛在危險。
海關在行動中搜查了涉案的連鎖零售商，並同時發出禁制通知書，禁止他們繼續出售該款玩具。
海關建議市民，於購買及使用玩具時，應注意以下安全事項：
1)切勿讓兒童獨自把玩玩具。
2)注意標籤上顯示的合適使用年齡建議。
3)遵照玩具上所附載的所有指示。
4)注意玩具的小配件是否容易脫落。若兒童吞下脫掉的小配件，可能會因為阻塞喉道而引致窒息。
5)檢查玩具的結構，例如是否容易破碎、有否隱蔽而鋒利的尖角、表面是否粗糙、邊緣是否銳利、縫隙是否有夾傷手指的可能性等。
6)扔掉玩具及兒童產品的塑膠包裝袋，避免引致兒童窒息。
7)如發現玩具有破損情況，應立即停止讓兒童把玩。
12月至4月是士多啤梨當造的季節，早前陳倩揚到元朗的果園摘士多啤梨，當晚就將親自採摘收成，製成果醬，還將這個超簡單版的食譜分享出來，讓更多家長可以趁周末期間，和小朋友齊齊動手，炮製自家出品的果醬。
資料提供：陳倩揚
簡易版食譜
材料：士多啤梨、 原糖、青檸或檸檬汁（適量）
做法：
1）士多啤梨去蒂後，用蔬果清潔液或鹽水浸10分鐘後再用清水洗淨，瀝乾。
2）將士多啤梨切粒或切片，大小隨意，若喜歡果醬有果肉口感可不用切太小粒。將士多啤梨放入大盤內，加入糖、青檸汁拌勻，有時間的話可以先放雪櫃兩小時。
疫情之下，多做運動保持強健體魄是必需要的事！有見及此，沙田新城市廣場特意開設全港首個空中草地運動公園「New Town Plaza Sportzone躍動悠園」，有35,000呎的活動空間，更設有七大運動地帶，讓市民可以盡情享受做運動的樂趣。
New Town Plaza Sportzone躍動悠園，佔地35,000平方呎，在設計上運用了豐富色彩並注入各種玩味打卡元素，在視覺上成功營造動感、活力的效果。需精心設計的7大戶外Fitzone為不同年齡及性別的運動愛好者打造由頭到腳鍛鍊及提升身體力量的設施。除了滑草梯要憑會員積分或以消費金額換取外，所有設施都可以免費使用。
佔地24,000呎，全港首個室內草地滾球訓練基地，已於美孚開幕！這個全新的草地滾球場地，除了有符合國際標準，更設有3 大主題區，分別為運動區、娛樂休閒區及餐飲區。適合一家大細體驗一下這項優閒活動，不論天氣狀況，輕輕鬆鬆消磨一日。
