台灣親子遊 除了可以瘋狂享用當地美食、掃街之外，帶小朋友去不同的免費放電公園玩，設施特別、具挑戰性，小朋友玩得開心之餘，爸爸媽媽亦可以「叉叉電」。Blogger「護士Vi媽三小火」日前就帶孩子去 台灣親子遊 ，介紹了一個森林風公園，下次帶小朋友去台北玩記得去試試！

台灣親子遊 北投溫泉區復興公園

「護士Vi媽三小火」指，去 台灣親子遊 一定要去試試當地的公園，是台灣自駕遊必到的行程：「原因在於實在太好放電，也各有特色，不是香港那種倒模罐頭式的遊樂場。」

在這次的旅行中，他們一行人去了在北投的復興公園，公園以森林風為主，地方雖然不大，但玩起來很有挑戰性：「木造城堡內裏好多機關讓孩子探索，有吊橋、有攀岩、有沙石；另一邊玩伊繩索，攀爬路線也很有挑戰性，三個孩子各自樂在其中。孩子放電、爸媽叉電，這是我親身體驗的感覺。」

除了免費公園外，附近還有沙池和免費溫泉泡腳池（北投復興公園泡腳池），記得帶小朋友去試試！

台灣親子遊 行程安排攻略

「護士Vi媽三小火」建議，在計劃 台灣親子遊 時，如果是帶着幼兒，實在很難照着行程去完所有預設的景點，因此在行程的安排上，可以每日盡量安排一個兒童遊樂場所及一個景點，這樣做就可以滿足大人和小朋友的期望！

而今次介紹的北投區一帶都是溫泉區，附近有北投圖書館、溫泉博物館，這些也是非常適合小朋友的景點，如果發現孩子開始感到無聊、「搞搞震」時，就可以帶他們去公園走走，對整個行程都會有幫助！

圖文獲「護士Vi媽三小火」授權轉載

想知更多好去處，請按【親子好去處】

角落生物一直都非常受小朋友歡迎，近日尖沙嘴一間餐飲就以角落生物為主題，化身成為角落生物 親子餐廳 ，設有多個打卡位、角色專屬座位等等，小朋友見到一定非常興奮！Blogger「工程師媽媽學堂」分享了餐廳裝置、食物及訂位方法，爸爸媽媽Mark實喇！

去年角落生物 親子餐廳 非常受歡迎，很多爸媽都曾表示很難訂位，不過今次大家可以在網上訂座，就方便得多！「工程師媽媽學堂」表示，網上訂位更可以揀選角落生物角色主題座位，分別有貓（2-4人）、蜥蜴（2-4人）、炸蝦尾（3-4人）、炸豬扒（5-8人）、企鵝（2人）及白熊（2-4人）。

店內有大量打卡位，每隻角落生物都超巨型，角落生物變得不再「角落」！爸爸媽媽只要Like餐廳IG，就可以獲得一次彈波遊戲機會，只有一次，一定要好好珍惜！當天小朋友很幸運地中了五連獎，禮物則是角落生物貼紙一張。

食物方面，除了主題角色食物外，還有適合爸爸媽媽的正常餐牌，$88一個牛肉麵。而主題角色食物價錢也不是「劏客價」，Blogger媽媽推介必叫的「角落小夥伴包」($118)、「角落小夥伴兒童餐」($118)，而「炸蝦尾雞絲伴面 」($118)都非常適合小朋友胃口。

奔之食堂～尖沙咀店⾓落⼩夥伴 親子餐廳

限定時期：2023年4月1日至7月31日
星期⼀⾄五：14:30-21:30
星期六、⽇及公眾假期：10:00-21:30
地址：尖沙咀廣東道28號力寶太陽廣場LG層LG07-08號鋪
電話：2668 6638
網上訂座：按此

*位置有限，訂枱從速（預約只限尖沙咀店）

圖文獲「工程師媽媽學堂」授權轉載

花甲是高蛋白、低脂肪的貝類，而且蘊含豐富的牛磺酸，可以降低血液中的膽固醇，中醫更認成花甲可以滋陰潤燥、利尿消腫及改善氣血，故不妨以花甲入饌或滾個靚湯！老火湯固然有益，但「滾湯」其實都不差！15分鐘以花甲滾湯，有湯飲，又可以做餸，很符合現代人生活方式吧！

花甲粉絲湯材料：

花甲、大頭菜、油豆腐、粉絲、唐芹

花甲粉絲湯做法：

1）將花甲洗淨浸淡鹽凍水一小時（吐沙）

2）油豆腐切半，唐芹切段，粉絲浸軟備用

3）下水煮滾落一塊大頭菜、油豆腐、粉絲、滾8-10分鐘至出味

4）下花甲煮約2分鐘（至全開囗），熄火下唐芹。用豉油及麻油調味。

資料來源：成洛媽媽家常湯

立夏陽氣漸盛，氣溫逐漸升高，加上梅雨令空氣潮濕悶熱，而隨著日照時間漸長，令身體活動量及流汗量加大，加上環境、冷氣的溫差等影響，容易令睡眠質素下降，經常感到疲倦、心浮氣躁，消耗「心的陽氣」，產生心情不穩定、心臟疾病及精神疾病等症狀。

為了不加重心的負擔，這個時節應節制辛辣食物與酒精的攝取量，更可吃適量的苦味降心火，解除身體的濕熱與煩悶感，亦可利用當季食材去除體內濕氣與餘熱，減少腸胃負擔，維持體內平衡。

立夏養心安神食材

1. 冬瓜

中醫認為冬瓜性涼，味甘淡，是消暑退火的好食材，可以潤肺生津、利尿消腫、清熱解毒，對暑熱口渴、水腫、糖尿病等皆有助益；含有的丙醇二酸可以抑制脂肪堆積，葫蘆巴鹼可以促進新陳代謝，有瘦身減重的效果；冬瓜籽含有的蛋白質和瓜氨酸，更可幫助去斑美白。

2. 牛蒡

有「東洋人參」美名，性溫，味甘，體質燥熱的人可以多吃牛蒡增強體質。其豐富的膳食纖維可以促進腸道蠕動，改善便秘，含有的木質素，更可以預防大腸癌；蘊含菊糖，可以幫助腸道的益生菌生長，並有穩定血糖與抗老化的作用；牛蒡富含的礦物質，可以幫助穩定情緒；胺基酸可以補充體力，幫助瘦身減重。

3. 蘆筍

性寒，味甘苦，可以鎮熱，守住陽氣也能滋陰潤燥，幫助取走體內餘熱，穩定精神，緩和喉嚨乾渴症狀，減輕夏日食慾不振的問題，並能促進新陳代謝。蘆筍含有的維他命B1、B2及葉酸，可以提升能量代謝、幫助細胞新生、促進血液循環、預防高血壓；而當中的維他命A、C及E，更有抗氧化及抗衰老效果，也是對抗日漸增強的紫外線的最佳食材。

4. 鰹魚

性平，味甘，富含DHA、EPA，可以預防慢性病，更可補腎補氣血，改善虛弱體質、增強體力，還能促進食慾、助吸收消化。鐵等礦物質可以改善貧血與疲勞，預防血滯、氣血不足，其牛磺酸可以降血脂、降血壓，提高肝臟機能。

圖片來源：photoac

第四屆亞洲青少年兒童藝術節 —— 除了學習以外，小朋友的多元發展亦十分重要。香港藝術交流協會特別主辦亞洲青少年兒童藝術節 – 藝術大賽暨文化交流，透過藝術比賽、博覽展、特色藝術工作坊、文化交流團等，培養小朋友對藝術的興趣，和鼓勵青少年及兒童進行藝術創作。是次藝術節參與國家及地區包括中國、香港、日本、澳門、馬來西亞、菲律賓、新加坡、台灣、泰國、越南及西亞地區，為香港青少年及兒童提供一個跨越亞洲的藝術交流平台，藉此讓他們和其他國家的人進行藝術交流。 藝術節不有一連串的精彩活動，參加比賽更有機會贏得豐富獎品！事不宜遲，立即看看以下的活動詳情吧！

1. 藝術大賽（繪畫及手機攝影）及優秀作品巡迴展覽

藝術大賽分為繪畫及手機攝影兩個不同範疇，3-18歲的兒童及青少年皆可參興。本屆主題是「擁抱大自然」，旨在鼓勵青少年兒童多接觸大自然，同時保護並珍惜陸上生態系統、生物多樣性和自然棲息地。

比賽的獎品十分豐富，除了獎盃、獎狀、現金券等，本年入圍的參賽者將有機會到香港及亞洲地區進行藝術及文化遊學及交流！優秀作品巡迴展覽第一站會在香港舉行，展出部分優秀及得獎作品，免費開放予公眾參觀。其後部分作品更將於內地及泰國作巡迴展出，機會非常難得。

而為鼓勵創作轉化成產品以彰顯藝術和商業價值，首三名亦獲得個人作品抱枕和個人作品拼圖，其中一位冠軍得主的作品更會印製成價值HK$2,300的優質床上用品一套！其他參加者亦可於大會網頁以優惠價訂製個人化的紙巾袋、拼圖、抱枕等，一嘗推出個人作品產品的滋味。比賽將於5月31日截止，大家記得把握機會參與啦！

藝術大賽（繪畫及手機攝影） 

• 參賽費用： 繪畫HK$250、手機攝影 HK$100 
• 截止日期：2023年5月31日
• 結果公佈：2023年6月30日（官方Facebook、網站及微信）
• 詳情：https://www.hkaea.hk/zh-hk/competition/4th-asia-youth-children-arts-festival-arts-competition-cultural-exchange-2023

優秀作品巡迴展覽  

• 日期：2023年8月14-17日（香港站）
• 地點：香港大會堂展覽館高座七樓

2. 特色藝術工作坊

藝術節設有繪畫工作坊和手機攝影入門工作坊，讓更多青少年及兒童可接觸不同類形的藝術創作。繪畫工作坊由藝術扶苗慈善基金會義教，低收入家庭兒童可免費參加比賽和參與免費繪畫班。

香港藝術交流協會亦會舉辦手機攝影入門工作坊，讓更多青少年及兒童了解攝影的技巧及手機攝影的相關功能及運用，從而更輕易掌握攝影竅門並順利參與藝術節。完成工作坊的學生可獲發參與證書。

3. 元宇宙虛擬展覽館及遊戲

今次藝術節會在全球最大最受年青人歡迎的線上遊戲平台Roblox設立虛擬展覽館及遊戲，青少年參加者可進入元宇宙內的虛擬展覽館，投票選出他們最喜愛的繪畫及攝影作品。首三名得獎作品將於元宇宙展覽館展出，可以邀請朋友一同進入元宇宙參觀。

元宇宙虛擬展覽館及遊戲

• 日期：2023年7月至8月

4. 頒獎禮及藝術博覽

盛大的頒獎禮將於2023年8月12-13日期間在荃灣愉景新城地下舉行。今年大會將於頒獎禮當日增設藝術博覽，集合了青少年兒童用品、美術品牌、文創攤位及藝術體驗攤位，支持本地年青藝術家作品及藝術產品之餘，也可以讓更多青少年兒童感受本地多元的藝術文化。

頒獎典禮及藝術博覽嘉年華2023   

• 日期：2023年8月12-13日
• 地點：荃灣愉景新城地下

5. 亞洲藝術文化交流團（香港及泰國）

參加藝術大賽入圍的參賽者，將有機會參加亞洲藝術文化交流團，到香港及亞洲地區進行藝術及文化遊學及交流，認識來自亞洲區的朋友、感受亞洲異地藝術文化！

交流團會先在香港進行第一站，約200位亞洲青少年兒童將來港參與五日四夜之藝術文化交流(頒獎典禮及展覽)。而本地學生則可參與亞洲藝文交流日營，與來自亞洲不同地區的青少年兒童進行藝術文化交流活動。

第二站及第三站分別為泰國芭堤雅及清邁，內地及本港的參加者可以前往泰國與當地學生交流，體驗不同國家豐富多元的文化及人文生活習慣。

亞洲藝術文化交流團

• 日期：
  • 2023年8月11-15日（香港站）
  • 2023年8月16-20日（泰國芭堤雅）
  • 2023年2月23-27日（泰國清邁）
• 詳情請參考官方網站公佈

第四屆亞洲青少年兒童藝術節 – 藝術大賽暨文化交流

更多活動詳情，可向香港藝術交流協會查詢。

• 日期：2023年5月1日至2023年12月27日
• 電話查詢：2370 1078
• Whatsapp：8481 3363
• 電郵：[email protected]
• 網址：https://www.hkaea.hk/zh-hk

小朋友扁平足問題｜有些家長可能發現小孩子剛開始學走路時，好像有扁平足問題。年紀較輕的小朋友，足弓附近肌肉還未完全發育好，因此易有扁平足，亦可能因此引起腳痛甚至腰痛，不過多數會在長大後逐漸改善。香港註冊脊醫黃頴暘分享扁平足的症狀和改善方法，家長可以多與小朋友鍛鍊足弓肌肉。

甚麼是扁平足？

扁平足意思是腳板內側或外側足弓塌陷。由於足弓塌陷，導致足部無法吸收身體重量及地面的反作用力，因此會增加日常活動或運動時重力對關節的衝擊。

內側足弓功能是避震及吸收地面的衝擊力。如果內側足弓塌陷，有可能導致扁平足，並且較容易將衝擊傳至小腿及盆骨。

相反，外側足弓負責支撐和轉換步行時的身體重心，當外側足弓塌陷，有可能導致步行不暢順。橫弓的功能是協助身體向前推進的力量，如果橫弓失能的話，有可能造成「前足蹠痛症(Metatarsalgia)」，走路步伐較小，小腿肌肉亦會較繃緊。

足弓的發育

嬰兒時期，內側足弓處會有明顯的脂肪墊，內側足弓較肥厚，加上骨骼、韌帶和肌肉尚未完全發育，關節活動幅度會較大，所以看起來會是扁平足的樣子。

小孩子到3歲左右，如果懷疑有扁平足問題，一般會建議先觀察一段時間。因為足弓會持續發育至10歲左右，到了13至15歲便差不多完全成熟，過了10歲後一般扁平足便會漸漸消失，但亦有一部分小孩子在青春期後依然呈現扁平的狀態。

扁平足6大症狀

若果只有輕微扁平足的話，未必會有明顯症狀，小朋友的足弓在5歲左右開始形成，同時間小孩子活動量開始增加，如果有較嚴重的扁平足問題，小朋友可能會逐漸出現一些症狀：

1. 足弓位置、腳後跟或腳掌疼痛
2. 小腿肌肉疼痛
3. 有內八字或外八字腳
4. 行走時平衡力較差，容易跌倒
5. 身體其他位置出現痛症，如腰痛、髖關節痛，膝蓋痛等
6. 鞋子其中一邊磨損得較厲害

如何改善扁平足問題

若果孩子開始出現扁平足的症狀，可以先從簡單的肌肉訓練開始嘗試改善。訓練小朋友每天嘗試用腳掌腳趾撿起地上的毛巾或小物如波子，以鍛鍊足弓肌肉。

如果情況持續，亦可以考慮去度身訂造一個鞋墊。矯正鞋墊能提供支撐效果，使腳掌發揮原有降低衝擊力的功能，除了能有效減輕不適症狀之外，行走時也相對輕鬆許多。

作者：黃頴暘（Athalie Wong），香港註冊脊醫，於澳洲麥覺理大學完成脊骨神經科碩士學位，畢業後於澳洲執業幾年後回到香港，現為香港註冊脊醫及香港脊醫學會公共關係委員會委員。熱心於推廣脊椎健康，經常出席推廣脊椎健康及脊醫日常工作的講座並於不同報章專欄定期上載文章、影片等。

圖片來源：freepik

Facebook：脊醫王俊華 痛症常識分享 Dr. Antonio Wong Chiropractic Sharing

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減肥如果都不吃，即使瘦下來了也很容易反彈！為了減肥瘦身女士們都不惜一切，不少女星為了上鏡好看一點，也視減肥為終身事業，透過不同方法、飲食管理、積極運動等，努力維持完美身段。各位姊妹不坊作個參考吧!

連詩雅 西柚減肥餐

剛成為人妻的連詩雅(Shiga)，多年來保持完美身段，除了經常在社交平台分享健康瘦身的招式，亦不時親自下廚示範健康餐單，Shiga在小紅書教大家以西柚入饌烹調早、晚餐，聲言10天可減去10磅同時，更分享西柚是減脂水果之王，具有抑制食慾，燃燒脂肪，促進代謝改善水腫，調整腸胃，以及抗老美肌的好處。

西柚早、晚餐

早餐：西柚半個（可榨汁、不加糖），雞蛋2隻，薄火雞片3片(比煙肉更健康)

晚餐：西柚半個（可榨汁、不加糖，或是切件拌沙律菜），肉類 : 如烤三文魚或煎雞胸肉（以魚類較佳，任何煮法也可），紅/綠色蔬菜或生菜沙律

生菜三文治

材料：生菜4片，蕃茄2片，青瓜4片，雞胸肉150g，雞蛋2隻，沙律醬1湯匙，

醃肉：生抽，麻油，鹽及胡椒粉少許

做法：生菜洗淨備用，以調味醃雞胸肉，煎到金黃色，雞蛋烚熟壓碎加入沙律醬拌勻。把生菜鋪平，放上蛋碎，蕃茄片，青瓜片，然後放上雞胸肉，再放上青瓜片，最後再放上生菜，以保鮮紙包裹成四方形狀，在中間切開便成。

圖片來源 :  小紅書@連詩雅Shiga、IG@shi_ga

鍾欣潼 抗塘飲食不捱餓

數近年最具話題性的減肥例子，不得不提鍾欣潼(阿嬌)，前年參演內地真人騷《怦然心動20歲》時時被指發福、雙下巴，去年參加內地真人騷《乘風破浪的姐姐3》時，已回復纖瘦身形。她亦在小紅書分享Keep Fit心得，更表示即使減肥也不會捱餓，她的減脂策略是抗糖飲食，並不是戒糖，過程中也不能過份清淡，會影響心情減緩速度，如少吃澱粉質，即白飯、粉麵、蛋糕、香蕉、荔枝等偏甜的食物，可以選擇糙米、紫薯、雞肉和魚肉等代替主食，再加上積極運動，短短半年間成功減去30磅。

圖片來源 : 小紅書@鍾欣潼、微博@鍾欣潼

鄭秀文 運動加飲食管理

鄭秀文(Sammi)的減肥血淚史，十隻手指也數不完，多年來試過很多不同的減肥方法，如節食、168、生酮飲食，近幾年更奉行健康飲食，不時在社交平台分享瘦身、養生心得，如20年來她也不吃白米，多年來只吃紅米、糙米、印度小米；還有喜歡吃粗糧 : 番薯、南瓜代替正餐。她更不時下廚烹調健康餐，如沒有澱粉的炒椰菜花飯 : 白椰菜花、蝦、牛肉粒、蛋、蔥花，並以鹽和少許黑胡椒作調味，美味又健康。除了依靠健康飲食，Sammi指也要配合運動才可保持體態，她表示 : 運動就是為了有更多空間享受美食。

圖片來源 : IG@sammi_chengsauman

宋慧喬 靠豆腐、蒟蒻飯瘦身

宋慧喬每餐都會吃得很健康，食物以清淡為主，盡量少吃高熱量、加工食品，不喝含糖飲料，藉重均衡飲食。此外，她每一餐也都只吃8分飽，更曾公開透露自己在減肥時，會用「晚餐只吃豆腐」的方式瘦身。豆腐不僅富含膳食纖維、熱量低，又有飽足感，能保持肌肉質量與改善代謝，有助瘦身。此外，早前熱播的韓劇《黑暗榮耀》，金牌編劇金銀淑透露宋慧喬真的很敬業，劇中有一幕須脫下外衣露出傷疤，宋慧喬為了詮釋女角消瘦的形象，吃了2個多月蒟蒻飯，就是為了投入角色！

雪炫 維持每日所需的卡路里

韓國女團AOA的前成員雪炫，平日在社交平台從不吝嗇騷身材，原來她他出道初期也曾是60KG的小胖妹，入行後，她開始管理飲食，並指出減小腹要靠的是每日攝取健康和自然的食物，如選以雞胸肉、沙拉、雞蛋以及地瓜等食材為主，少吃任何加工食品，避免進食含防腐劑的食物。她表示只要維持在日常需要的卡路里內，就可以隨意吃。另一最簡單的減肥方法就是喝水，雪炫指每天喝兩公升水以上，於減肥期間戒掉所有飲料，如咖啡、汽水、啤酒等，只要堅持一星期就可減掉1kg！

岩盤浴瘦身排毒

近年日本盛行的岩盤浴，原理是透過獨特的天然稀有礦石岩盤（鐳元素），經過加熱後釋放出大量的天然遠紅外線和多種對人體有益的微量元素和負離子能量，使用者躺在表面溫度38至42度的礦石岩床上，通過人體的自然吸收，促進全身的新陳代謝，使皮脂腺從身體內部向體外迅速發汗，排除體內沉積的毒素，可助消除水腫、疲勞、緊張狀態，改善因為運動量不夠而不健康的體質，更有效燃燒脂肪，從而達致美容美膚和瘦身減肥的效果。

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