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中醫懶人瘦身法|對症下藥平衡失調 5大方法介紹:針灸、拔罐、穴位埋線邊款適合你?天然養生館推介

中醫懶人瘦身法

5大中醫懶人瘦身法|都巿人生活忙碌少運動、睡眠不足,加上飲食不定時,常進食高糖高脂高鹽食物,引致慢性影響身體代謝能力,形成肥胖問題。中醫減肥為多年來都流行著的減肥方法之一,中醫角度認為肥胖為陰陽平衡失調導致而成,故中醫師會先判斷每個人的肥胖類型,對症下藥平衡失調。中醫瘦身方法有很多種,針灸、穴位埋線、拔罐、艾灸等,現逐一介紹。

中醫懶人瘦身法1)針灸減肥:改善內分泌系統

針灸減肥以針刺人體其些穴位,促進身體經絡氣血循環,從而提升新陳伐謝率及內分泌功能。可以抑制胃消化功能減少饑餓感,減低食慾從而減少進食量、又可以增加新陳代謝以加快脂肪代謝分解,配合良好飲食習慣成效更顯著。

中醫懶人瘦身法-針灸

中醫懶人瘦身法2)拔罐減肥:促進新陳代謝

拔罐是將罐內空氣抽出,造成罐內負壓,罐緣得以緊附皮膚表面,牽拉神經、肌肉、血管以及皮下腺體,可引起一系列神經和內分泌系統反應,調節血管舒縮功能和血管壁的通透性,從而改善全身血液循環。

而通過刺激穴位、調整經絡達到促進人體新陳代謝,取得整體減肥的效果,是一種安全,有效、不反彈的減肥方法。拔罐可刺激自律神經,使功能活躍,增加能量消耗。

拔罐的同時配合燃脂精油,可加速將新陳代謝所產生的毒素更有效地排出體外,使瘦身效果達到極至。

中醫懶人瘦身法-拔罐

中醫懶人瘦身法3)穴位埋線:加強局部瘦身

穴位埋線以無菌及浸泡過中藥的羊腸線,以特別的針具埋入特定的穴位中,刺激身體產生燃脂反應、調節內分泌及提高新陳代謝,達到很好的局部瘦身效果。穴位埋線特別在於羊腸線會自然溶解在體內及被吸收,在線體被吸收前都會持續刺激穴位,達到瘦身效果。

中醫懶人瘦身法4)艾灸減肥:除痰去濕

艾灸透過刺激人體各穴位來達到調整全身的經絡運作及平衡脾胃功能,以加快新陳代謝、促進腸胃蠕動及減少脂肪吸收,強化身體排毒去濕,把脂肪排出體外,達到減肥瘦身效果。艾灸過程舒適無痛,適合怕針拮的人,唯艾草外用熏灸應找專業中醫師進行,且燃燒艾草時應確保環境通風。

中醫懶人瘦身法-艾灸

中醫懶人瘦身法5)辟穀排毒:調理腸胃

「辟穀」是古代由道家提出,流傳至今的養生方法,與斷食不同,辟穀並不是完全不吃,而是避開五穀雜糧來幫助身體排毒、養生、提升機體免疫力,並達至身心靈上的靜修鍛煉意志。

中醫懶人瘦身法-辟谷

天然養生減肥館

無論採用針灸、穴位埋線、艾灸或其他中醫減肥方法,成功減肥的基礎都在調整體質、加快代謝,但怕痛的人未必想針灸或埋線。

帝恩養生館以不同天然健康養生療程,如傳統養生拔罐、女性必做的經絡養宮保養、正宗湯之花岩盤浴等,透過調理身體、提升新陳代謝、加快排毒排脂等,達到養生減肥及美體保健效果。而各項療程的特點是毋須服藥、毋須施針、毋須節食,而且不會反彈、效果快速及顯著。

圖片來源:freepik

帝恩養生館

帝恩養生館

地址:旺角彌敦道579號艾麗大廈7樓

電話:3499 1663

WhatsApp9792 2522



台式料理食譜5款 牛肉麵/滷肉飯/地瓜球 還原古早味美食

台式料理食譜

台式料理食譜 | 香港人向來喜歡吃台灣美食,更不時會去台灣吃地道美食,而香港四處也有台式餐廳的身影。MameShare為大家推介5款台式料理食譜,在家也能輕鬆還原台灣古早味美食。

台式料理食譜5款

台式料理食譜1. 簡易版紅燒牛肉麵 (食譜授權:kiuu922)

這個簡易版紅燒牛肉麵很適合放工快煮,大家亦可以用肥牛片代替牛肋條,就不用花時間炆淋牛肋條,一樣好好味!

紅燒牛肉麵

材料:
刀削麵/任何麵條
牛肉高湯 800ml
牛肋條 3-400g
小棠菜 半斤
甘荀 1條
蕃茄 2個
酸菜 1條 (浸水30分鐘)
蔥/ 芫荽

配料:
洋蔥 1個切件
蒜頭 8粒切片
薑 4片
冰糖 1茶匙
辣豆瓣醬 1-2湯匙 (按口味調整)

調味料:
花椒 半茶匙、八角 2粒、草果 2粒拍碎、桂皮 1塊、香葉 2塊、米酒 50ml、生抽 15ml

步驟:

  1. 肉類汆水:大鍋放入牛肋條,注入清水和薑片,小火煮至沸騰後撈起沖洗
  2. 準備湯底:下油開鍋,放入洋蔥、蔥白、蒜頭和薑片炒香,加入花椒、八角、香葉和草果,下辣豆瓣醬和冰糖炒香
  3. 加入牛肋條,下米酒拌炒,倒入牛肉高湯,加入蕃茄和甘筍煮沸,合蓋小火煮1.5小時,熄火焗1小時,下生抽調味
  4. 清水煮熟刀削麵和小棠菜,放入大碗,排好牛肋條、小棠菜、甘荀和酸菜粒,倒入已過篩的湯底和芫荽即成

台式料理食譜2. 香菇滷肉飯 (食譜授權:kiuu922)

說起台灣美食怎麼少得了滷肉飯,香濃的醬汁加上肥美的豬肉,送飯一流!自己煮其實不難,記得買連皮的豬腩肉,豬皮有豐富的膠質,令滷汁更加濃稠,均勻覆蓋每一粒米飯。

台式料理食譜2. 香菇滷肉飯

材料:
連皮豬腩肉 430g
冬菇 5粒
雞蛋 2隻
浸冬菇水 250ml
蒜頭 4瓣切碎
乾蔥 3粒切碎

調味料:
片糖 25g
八角 1粒
香葉 1片
生抽 50ml
米酒 40ml
五香粉 1/2茶匙
油蔥酥 2茶匙

步驟:

  1. 預備材料:熱水浸軟冬菇,切粒;浸冬菇水備用
  2. 雞蛋放入沸水煮12分鐘,剝殼備用
  3. 肉類汆水:大鍋放入豬腩肉,注入清水,小火煮至沸騰後撈起沖洗,切條
  4. 中火煎至豬腩肉條焦香,加入冬菇粒;下蒜粒和乾蔥粒拌炒,加入片糖炒溶
  5. 濽入米酒,倒入浸冬菇水和其餘調味料,中火煮沸後,加入雞蛋,合蓋小火煮1小時,最後大火煮至湯汁濃稠即成

台式料理食譜3. 三杯雞 (食譜授權:kiuu922)

煮滷肉飯用剩的台式醬油可以製作三杯雞,材料好簡單,就是醬油、米酒和麻油,記得薑片要切薄,小火慢慢煎香。

台式料理食譜3. 三杯雞

材料:
帶骨雞件 650g
薄薑片 35g
蒜頭 5粒
麻油 30ml
醬油/生抽 30ml
米酒 50ml
冰糖 1-2茶匙
九層塔/羅勒葉 2棵
紅尖椒 (可省略)

雞肉醃料:
醬油/生抽 1茶匙
麻油 1/2茶匙
米酒 1茶匙
薑 6片

步驟:

  1. 雞件用醃料醃30分鐘
  2. 下麻油開鍋,放入薑片小火慢煎至捲曲轉金黃色,下蒜粒炒香
  3. 加入雞件,中火煎至表面焦香,加入冰糖碎炒勻;下醬油和米酒,煮至沸後合蓋小火煮10分鐘
  4. 開蓋後中火炒至雞件上色,醬汁濃稠;熄火加入九層塔炒勻即成

台式料理食譜4. 簡易台式蛋餅 (食譜授權:_c9diary)

台式蛋餅非常適合當早餐,用上急凍手抓餅就可以省卻時間,配上豆漿就是經典的台式早餐!

台式料理食譜4. 簡易台式蛋餅

材料(2條):
急凍手抓餅 2塊
蛋 2隻
沙律醬、肉鬆、紫菜、芝士、火腿 適量

步驟:

  1. 鍋中加少許油,油熱後放入急凍手抓餅。中火先把一面煎金黃,翻面,提起手抓餅,在鍋中加入一隻蛋的蛋液,放手抓餅在蛋液上,中小火煎香蛋液。
  2. 紫菜肉鬆味:在手抓餅的一邊放上芝士片,加入肉鬆和紫菜,加入適量沙律醬。
  3. 火腿芝士味:在手抓餅的一邊放上芝士片,加入火腿和適量沙律醬。
  4. 關火,然後慢慢捲起並輕壓至成型。
  5. 用剪刀剪成一件件,上碟,完成

台式料理食譜5. QQ地瓜球(食譜授權:showshowcooking)

地瓜球是台灣夜市必食小食之一,Q彈的口感就連小朋友都喜歡吃。

地瓜球

材料(約40顆):
地瓜(番薯)削皮後秤 250g
地瓜粉(木薯粉) 125g
砂糖50g

步驟:

  1. 先將地瓜切塊,放入電鍋蒸(外鍋一杯水)電鍋跳起即可。
  2. 地瓜趁熱拌入糖、地瓜粉,地瓜壓成泥混合均勻,再揉成團。
  3. 麵團分成3份,搓成大小一致的長條狀,再切成大小差不多的方形狀(約2公分)再搓成圓形像湯圓一樣。
  4. 加入多一點的油,開中火熱油,不須太熱,用筷子測試有稍微起泡即可。
  5. 地瓜球下鍋炸至每面都呈金黃色,定型且有硬度才能壓,這時壓才會膨脹(不然太早壓會扁掉)用力的把地瓜球壓扁,稍微翻一翻炸一炸,又圓又大就可以瀝油起鍋!

小貼士:

  1. 全程用中火即可,大火容易焦
  2. 地瓜球裡面有空心就是成功了唷
  3. 橘一點的地瓜更甜
  4. 如果地瓜太乾,揉不成團可以補10cc的水(蒸出後的地瓜水也要一起揉)

氣炸鍋版地瓜球(食譜授權:2bentos_aweek)

氣炸鍋做出來的口感不像油炸版本酥脆,內部更像炸湯圓有嚼勁的口感,但味道完全跟夜市一樣,油量卻少非常多,非常推薦給小朋友試做!

氣炸鍋版地瓜球

材料(約40顆):
地瓜 200克
木薯粉60克
糖 30克

步驟:

  1. 地瓜削皮、切片後蒸熟
  2. 趁熱加入糖壓成泥狀
  3. 混入木薯粉揉成不沾手麵糰(依不同地瓜含水量做調整,太乾可以加水,太濕加粉)
  4. 搓成小圓球後在容器內加點油,讓圓球滾一滾裹上少量的油
  5. 進氣炸鍋
  6. 160度5分鐘,拉出來拿任意物品把每個球輕壓
  7. 再180度2分鐘,拉出來輕壓補油
  8. 再180度2分鐘,拉出來輕壓補油
  9. 再200度2分鐘,完成
  10. 可以視情況決定要重複幾次!

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深圳動物園|親親動物6大好去處 餵老虎+羊駝+水豚+撈金魚

深圳動物園

深圳近年設有眾多大大小小的動物園,都是港人熱門的親子好去處。家長帶小朋友親親動物,可以學習豐富的動物知識,並培養愛心和同理心。MameShare為大家整合6大深圳動物園,均可餵動物或摸動物,Mame打算北上深圳計劃行程時可以參考一下。

深圳親親動物6大好去處

深圳動物園1. 野恩動物樂園:集海陸空動物+趣味滑梯波波池

野恩動物樂園在深圳設有3間分店,引入上百種珍稀寵物,例如羊駝、柯爾鴨、孔雀、小香猪和梅花鹿等,每個場地都有細緻的動物介紹,讓小朋友在餵動物時也能學到有用的知識。此外,樂園內亦設有波波池、滑梯和沙池,非常適合小朋友放電,而海雅店更有兒童卡丁車和戶外綠營地。

野恩動物樂園-松崗店

  • 地址:寶安區松崗滿京華滿分天地9樓
  • 交通:深圳地鐵6號線松崗站G出口,轉乘公交B900路社區微巴到松崗滿紛天地站
  • 營業時間:上午10時至晚上10時

野恩動物樂園-龍崗萬達店

  • 地址:龍崗區華南城華南二道龍崗萬達4樓
  • 交通:深圳地鐵10號線華南城站C出口、木古站B出口
  • 營業時間:上午10時至晚上10時

野恩動物樂園-海雅店

  • 地址:寶安區建設一路海雅繽紛城6樓
  • 交通:深圳地鐵5號線靈芝A1出口
  • 營業時間:上午10時至晚上10時

票價:成人票$118;兒童票$108(90cm至140cm以下);親子票(包括1位成人和1位90cm至140cm以下小童)$228;家庭票(包括2位成人和1位90cm至140cm以下小童)$298

深圳動物園2. 深圳野生動物園:餵老虎+豬仔 精采馬戲表演

Blogger初初媽媽早前帶小朋友去深圳野生動物園玩,嘗試餵老虎、雀仔、餵豬仔飲奶,騎馬、駱駝,兩個小朋友都玩得好開心。野生動物園更有精彩的馬戲表演,而小朋友更玩了卡丁車和小火車。

深圳野生動物園

  • 地址:南山西麗湖4065號
  • 交通:深圳地鐵7號線西麗湖站出口步行約4分鐘
  • 營業時間:上午9時30分至晚上6時
  • 票價:成人票¥240;兒童及長者票¥140,每張成人票可同1名1.2米以下的兒童

延伸閱讀:深圳親子遊|野生動物園+入住五星級酒店兩日一夜親子行程推介 

深圳動物園3. 萌寵樂園LollyPet:餵草泥馬+水豚 親親袋鼠+兔仔

Lollypet萌寵樂園的動物種類非常多,包括寵物豬、梅花鹿、草泥馬、山羊、綿羊、水豚、袋鼠、兔仔、刺蝟、松鼠、貓、鴨、雀鳥、孔雀、蜥蝪、蛇及豚鼠等等。Blogger My Little Wan Pig表示,由於兒子非常喜歡小動物,因此藉着假日就帶他去室內動物園,而小朋友除了可以餵動物外,還可以摸摸牠們,都覺得好新奇!

萌寵樂園-萬象食家店

  • 地址:羅湖區筍崗街道筍西社區梅園路71號萬象食家4樓
  • 交通:深圳地鐵7號線筍崗地鐵站A出口
  • 營業時間:上午10時至晚上10時

萌寵樂園-龍城萬科里店

  • 地址:龍崗區龍城街道龍崗大道3999號龍城萬科裏L3-01
  • 交通:深圳地鐵3號線龍城廣場地鐵站D出口
  • 營業時間:上午10時至晚上10時

票價:單人票$82;親子票$142(包括1位成人和1位90cm至120cm)

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深圳動物園4. 觀瀾湖生態運動公社:大型露天兒童城堡+運動項目 設有萌寵觀賞體驗

Blogger Chloe MaMa早前帶小朋友去卡魯冰雪世界,而門票已經包括了運動公社的門票,所以就順道一併去親親小動物。運動公社場內有大型滑梯、摩天輪和沙池等玩樂設施,而Chloe MaMa和小朋友就購買了飼料餵動物,表示雖然場地好細,不過小朋友可以餵羊仔、兔仔都好開心!

 觀瀾湖生態運動公社
圖片來源:Chloe MaMa & Lady Candice

觀瀾湖生態運動公社

  • 地址:深圳市龍華區高爾夫大道1號
  • 交通:深圳地鐵4號線觀瀾湖A出口
  • 營業時間:上午7時至晚上10時

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深圳動物園5. 青青世界:偽侏羅紀公園 餵羊+松鼠兼玩攀爬樂園

青青世界園區佔地面積約20萬平方米,設有侏羅紀公園、蝴蝶谷、瓜果園、陶藝館等特色景區,大家亦可以在園內餵飼小動物,例如牛、羊、兔、松鼠等,而攀爬樂園的遊樂設施也很適合小朋友放電。

青青世界

  • 地址:深圳市南山區月亮灣青青街1號
  • 開放時間:上午8時30至下午5時30分
  • 門票:現場成人票¥80;提前預訂成人票¥76;兒童長者票¥40
  • 交通:深圳地鐵11號綫南山站下車,於B1出口轉乘公交369往南頭青青世界總站下車,步行約4分鐘;羅湖口岸/福田口岸乘的士,車程約35分鐘

延伸閱讀:深圳南山區親子遊 試穿漢服打卡古風火鍋店 走進仿熱帶雨林樂園餵小動物

深圳動物園6. WOWO Zoo:穿漁夫裝撈金魚

Blogger MuiGs媽媽早前帶小朋友去WOWO Zoo玩,覺得性價比非常高。園內最有趣的項目莫過於穿著漁夫裝和水鞋撈金魚,水池內有好多魚躲在山洞,但其實也好容易撈到魚,兩個小朋友都覺得好玩。另外,園內有好多動物仔可以餵,例如草泥馬、花鹿、豬仔、貓、羊仔、雀仔、兔仔等。

WOWO Zoo-寶安大仟里分店

  • 地址:寶安區西鄉街道麻布社區海城路3號大仟裏購物中心2樓L268-269號
  • 交通:深圳地鐵1號線坪洲站A出口
  • 營業時間:上午10時至晚上9時30分
  • 票價:單人票$72;雙人票$102;一大一小親子票$95;二大一小家庭票$125;一大兩小家庭票$125

延伸閱讀:深圳室內動物園|¥180一家四口玩足全日著漁夫裝撈金魚餵草泥馬+雀仔 

產後媽媽補償孕期戒口狂食甜品 腰痛腳痺急求醫

產後腰痛

有位產後不久的媽媽,因為腰痛求診,問症發現原來她坐月後,開始狂吃甜品,引致體重急速上升。脊醫及美國註冊臨床營養學家王俊華提醒,吸收量大於消耗量固然致胖,高糖份的澱粉質食品,更令身體積存脂肪,中央肥胖會引致腰痛。

這位新任媽媽三十多歲,未懷孕之前,不時跟朋友聚會,挑選新開Café試吃甜品,又會幫襯茶飲店喝各式甜味凍飲,而且她擅長做麵包蛋糕,故此,無論在家還是外出都會經常吃甜。懷孕之後,丈夫嚴格要求她戒吃甜品,不可喝凍飲,她亦為了胎兒堅守,直至生產及坐月完結,便忍不住大吃大喝。

有朝起床,發覺腰痛腳痺,她硬著頭皮上班去,回到公司後,發覺腰痛持續,行路姿勢變得一拐一拐,於是下午請假求醫。

產後腰痛

經初步檢查,懷疑她是腰椎間盤突出,於是安排X光檢查。脊醫及美國註冊臨床營養學家王俊華指出,作出診斷時會為患者做幾項測試,包括檢查肌肉力量、神經線反射、感覺等,從而找出那一區神經線受壓,當測試未能準確診斷到痛症來源,會安排患者做影像檢查,例如照X光或磁力共振。

如何決定照X光或磁力共振

脊醫及美國註冊臨床營養學家王俊華解釋,患者在無跌傷撞傷的不明成因情況下,感到腰背痛,首先會安排X光檢查,由於X光是顯示骨頭狀況,可觀察脊骨的天然脊度,軟骨位置的距離有沒問題,會否有滑脫的關節,以及是否有骨刺,因增生磨擦而拮到神經線,又或有神經線通過的關節是否不尋常收縮,從X光片所得的以上資料,已足夠給脊醫診斷患者是否因椎間盤突出引致痛楚,從而進行適合的治療。

至於磁力共振檢查,可觀察體內的水份組織,包括椎間盤突出、肌肉發炎、韌帶撕裂等,最重要作用是,假如患者經過一系列測試包括X光檢查後,痛症成因仍然不明,就要透過磁力共振找出問題,例如是否有腫瘤。總結,若以費用較低的X光檢查,已能夠找出痛楚來源,確定徵狀不算太嚴重,針對性治療改善了痛症,便無需接受檢查費用較昂貴的磁力共振。

過量碳水化合物轉為脂肪

問症得知這位媽媽愛好甜食,懷孕期間忍口,到了坐月後立即大解放,近月進食大量蛋糕麵包,令體重飊升,脊醫及美國註冊臨床營養學家王俊華指出,吸收過量碳水化合物不但致胖,亦會影響血糖指數。

根據食物安中心資料,碳水化合物是日常飲食中能量的主要來源,也是提供能量來源的首選,攝取量應為人體每天所需卡路里的55%至75%;碳水化合物包含澱粉、糖、纖維等,是一個總稱,澱粉被人體吸收後會轉為葡萄糖提供能量,假如吸收量大於消耗量,多餘的能量便會轉為脂肪儲存,引致身體肥胖;總括而言,澱粉質為主的甜品,不論任何年齡人士,最好還是淺嘗。

脊醫及美國註冊臨床營養學家王俊華建議,這位新任媽媽除了要控制飲食之外,還需要運動配合,特別是要鍛練核心肌肉,等於為腰部包了由肌肉造成的天然腰封,以保護腰椎,腰痛可明顯得到舒緩。

圖片來源:photoac

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兒童不宜睡成人床
王俊華脊醫/營養學家

脊醫王俊華:紐約脊骨神經研究院榮譽醫學博士,積極推動脊椎及關節健康,曾被邀請參與過百場脊骨健康公開演講,並擔任多份報刊的顧問醫生、電視及電台節目嘉賓,同時亦為美國註冊臨床營養學家,康樂及文化事務署認可體適能導師及柔道黑帶四段A級敎練。

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教育局價值觀教育由10項增至12項 爸媽以身作則的品德培養

價值觀教育

香港中西文化交匯,但我們的價值觀教育仍然是立根於中華文化,先賢先哲最重視的就是德行:「讀孔子得仁、讀孟子得義、讀老子得智、讀莊子得慧、讀旬子得自強不息」,讀古籍對孩子暫時來說可能太深奧,而孩子返學受教育,而學校在傳授知識的同時,亦會同時培養學生的人格品質,讓學生明辨是非。

根據教育局建議,學校可培育學生12種首要的價值觀和態度,即:「堅毅」、「尊重他人」、「責任感」、「國民身份認同」、「承擔精神」、「誠信」、「仁愛」(於2023年12月由關愛優化為仁愛)、「守法」、「同理心」、「勤勞」(於2021年11月加入)、「團結」和「孝親」(於2023年12月加入),作為推動價值觀教育的方向。

根據2021年編定的《價值觀教育課程架構》,旨在進一步支援學校培育學生正面價值觀和態度,實踐良好行為,好讓學生成為有質素的新一代。教育局重申,價值觀影響每個人對事物的看法和取態,作為人們判斷對錯、抉擇取捨及行為態度背後的標準和原則。當我們要作出「應不應這樣做?」 或「這樣做對不對?」的決定時,不應單純考慮個人立場和看法,也應以國家的福祉和社會共同持守的正面價值觀作為判斷和決策的基礎。

另一方面,爸媽始終最影響仔女的價值觀及行為,因此要做孩子的榜樣,從小培養孩子的道德倫理觀念,明是非、辨善惡。心理學大師阿德勒(Alfred Adler)甚至認為,一個人的品格基本,通常在5歲左右就已大致定下:孩子會根據5歲前的所見所聞,培養出個人的社會情感和社會適應能力,建構出屬於他們自己的品格,包括世界觀、人生觀和價值觀。

以下為教育局《價值觀教育課程架構》的相關建議,爸媽不妨先了解:

1. 堅毅

培養學生堅毅,鼓勵他們為未來訂下目標並作出準備,過程中 堅守正向的意念並勇於克服障礙,由始至終,不管發生甚麼事,也不會輕言放棄,真正做到「自強不息」、迎難而上;亦能以認真和積極的生活態度,迎接在學習或生活上遇到的轉變和困難。

延伸閱讀:培養孩子堅毅精神5大方法 教育局12大價值觀教育之首

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2. 尊重他人

培養學生尊重他人,能促進他們的社交能力,加強與他人的聯繫,建立良好的人際關係。中國人重視倫理關係,在家庭層面,著重彼此之間的尊重,才能做到夫婦有愛且敬、父慈子孝和兄友弟恭;放諸朋友一倫,則講求互尊其所以異。在香港這個多元化的社會,培養學生尊重他人,實踐「和而不同」,在日 常生活上不論在家中、學校或網上世界,都懂得包容和尊重不同意見,與人建立和平友好關係,有助促進社會和諧與共融。

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價值觀教育

3. 責任感

培養學生的責任感,讓他們明白無論自己身處順境或逆境,也要做好本份,修養品德、發揮己長,達致「窮則獨善其身,達則兼善天下」。亦無論在任何生活層面和崗位,例如家庭、社會、國家、世界,都應盡己所能,完成責任,不負所托,真正做到「修身、齊家、治國、平天下」。

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4. 國民身份認同

香港是中國不可分割的一部分,有國才有家,所以培養學生國民身份認同,是學校課程一個重要的使命,也是學校應有之責。國家不斷發展,加深學生對《憲法》、《基本法》、國家安全教育、「一國兩制」及國家發展情況的理解,以及對中華文化的認同,從而建立並鞏固學生作為國家一份子的身份認同,並對社會和國家整體福祉作出貢獻。

國家安全教育是價值觀教育的重要一環,亦與國民教育密不可分,是學校課程的重要部分。教育局國家安全教育指引:按此

5. 承擔精神

培養學生的承擔精神,不但盡力做好本份,積極思考如何精益求精;更主動肩扛承擔改善大眾福祉的責任,做到「先天下之憂而憂,後天下之樂而樂」;當犯上過失,亦能做到「過則勿憚改」,敢於承認及主動糾正。

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6. 誠信

誠信是一種個人修養和資產,「人而無信,不知其可也」,沒有了誠信,則所有的原則皆沒有方法確立。培養學生信守諾言,言行一致,「言必信,行必果」。除了能面對自己坦然無愧,也能與人建立互信,建立良好人際關係。

延伸閱讀:真誠是重要的品格 影響仔女社交 培養孩子誠信的5個方法及例子

7. 仁愛

培育學生仁愛,能以親切和關懷的態度與家人、師友相處,推而廣之能關心社會弱勢社群的福祉,甚至愛護天地萬物,實踐「親親而仁民,仁民而愛物」,預防及杜絕欺凌及傷害動物的事件,共建關愛校園 及和諧的社會。

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8. 守法

培養學生的守法意識,是要建立群體意識,明瞭生活在社會中,遵守法規是公民的基本責任,以保障社會上大眾的利益, 促進彼此和諧共處;守法也包含律己和慎獨的意思,是個人行為的約束,將之內化成為價值觀的一部分,而並不僅是為了避免刑罰而在行為上服從法規。所謂「人無禮則不立,事無禮則不成,國無禮則不寧」,必須從小培育學生正面價值觀和態度作為行為的規範,在每個人都嚴格持守下,我們的社會才會安定。

價值觀教育

9. 同理心

培養學生的同理心,讓學生能凡事秉持「惻隱之心」,並以 「己所不欲,勿施於人」的態度,將心比己、易地而處,從多 角度主動設身處地考慮和體諒不同人的處境及感受,體現儒家的核心思想:「仁」;也讓他們懂得欣賞別人優點,同時接納 對方的缺點,包容他人的行為和想法,體現「海納百川,有容乃大」,以營造和諧關愛的社會。

延伸閱讀:培養孩子同理心3大要點 單純給予關愛並不足夠 身同感受是關鍵

延伸閱讀:同理心對人際關係的重要 哈佛大學教授建議5大策略培養孩子體諒他人的包容力

10. 勤勞

有鑑於今天香港的繁榮穩定,是結合一代代人辛勞和國家支持的成果。隨著社會富裕,一些惡習和壞風氣,如僥倖心態、懶惰、好逸惡勞、貪圖享受、不勞而獲、奢侈浪費等逐漸形成,對青少年帶來負面的影響。於是於2021年11月,《價值觀教育課程架構》加入「勤勞」作為第10個首要培育的價值觀和態度,集合家庭、學校和社會各方面力量,在日常生活中教育學生從小勤奮學習、動手動腦、體驗實踐、出力流汗,體諒和尊重勞動階層,讓他們藉勞動及服務鍛煉體魄、磨煉意志,培養學生勤奮和樂於勞動的美德,成為有生活自理能力、勤奮向上、有責任感及堅毅精神等質素的新一代,對家庭、社會和國家作出貢獻。

延伸閱讀:一勤天下無難事 一懶世間萬事休|7個方法培養孩子的勤勞美德

11. 團結

強調團結精神和行動對學校、家庭、社會、國家和世界發展的重要性,旨在「從小建立學生對學校、家庭、社會和國家的歸屬感,共同維護學校、家庭、社會、國家,以至世界的意識和行動」。局方形容,團結是有利團體、社會和國家穩定及發展的根基,「團結精神亦是提升家庭、學校、團體和民族凝聚力,以及維護國家安全的重要元素」,認為加入「團結」價值觀有利建立和諧安定的家庭、團體、社會和國家,維護國家繁榮和穩定。

12. 孝親

「孝親」強調傳統中華文化中孝道的重要性,以「從小建立學生的家庭、鄉土、根源等觀念」。而孝道是「促進家庭和睦的根本,同時也是維繫社會和國家穩定的根基」,除了要教導學生以禮善事父母和長輩,孝道實踐層面不限於家庭,冀培育學生在校尊師重道、在外尊敬長者,以及長大後積極為社會、國家貢獻等。

對學生學習期望,於第一及第二學習階段 (小學):

• 聽從長輩、父母及照顧者的教誨,尊敬長輩,關心家庭成員

• 以尊重的態度,向父母表達自己的意願和提出要求

第三及第四學習階段(中學):

• 常存孝道,感恩珍惜,慎終追遠

• 重視家庭觀念,尊重婚姻制度

延伸閱讀:對長輩不拘小節?教孩子有禮貌溝通的5個方法 免長大投身職場才撞板

圖片來源:freepik

5大復活節親子體驗工作坊!壽司製作班/手作工作坊/陶瓷體驗班

復活節假期將至,相信家長們都在計劃子女的假日活動!想為孩子打造一個充實又難忘的假期,同時跟他們一起度過親子時光?MameShare今次精選了5個復活節親子體驗工作坊,包括壽司班、手作坊、陶瓷體驗等等!

5個復活節親子體驗工作坊

復活節親子體驗工作坊1:回收木造拇指琴親子工作坊

如果大家都想把回收木材改造成樂器8鍵拇指琴,可以留意嘉道理農場暨植物園的回收木造拇指琴親子工作坊。工作坊結合木工、繪畫及音樂3大藝術元素,設計出屬於自己的圖案,並繪製粉飾拇指琴。在創作過程中,大家可放鬆心情;完成拇指琴製作後,又可以彈奏扣人心弦的音樂,享受這個富有意境的手工藝術體驗。除了參與創意藝術,可以從中了解循環再用的理念,減少堆填區處置量、降低碳排放,以追求實現「零堆填」,為碳中和作出貢獻。每組親子參加者將可帶走兩個拇指琴。

日期:A班2024年4月2日(星期二)上午10時正至下午3時30分、B班2024年4月3日(星期三) 上午10時正至下午3時30分
對象: 6-12歲兒童及一名成人
費用: HK$580 (課程費用已包括本園門票、導師費用及拇指琴材料) *請自備午餐或可於農場小食亭購買午餐
詳情:按此

復活節親子體驗工作坊2:復活蛋彩繪蛋糕製作和兔仔壽司便當工作坊

香港新東方烘焙材料專門店向來都有舉辦各種小廚神課程及親子課程,在今個復活節假期,香港新東方烘焙材料專門店將舉辦復活節嘉年華親子工作坊活動,家長與小朋友可以在2小時內完成復活蛋彩繪蛋糕製作和兔仔壽司便當!

活動日期:2024年3月29日
活動時間:14:30-17:00
價錢:$680/1組(一位成人及一位小童4歲至9歲)
地址:香港北角英皇道93號錦平中心11樓B室
詳情:按此

復活節親子體驗工作坊4:親子陶藝體驗工作坊

香港童窯陶瓷設計工作室開設不同陶瓷課程,讓大人小朋友接觸陶瓷藝術之餘,亦希望讓學生在探索的過程中,只有保持著對世界的好奇!香港童窯陶瓷設計工作室亦有開設「親子陶藝體驗工作坊」,親子可以享受兩小時陶藝體驗,製作一件手捏作品。

地址:西營盤朝光街3號
價錢:HK$1,200(1成人, 1小童 (2-8歲)兩小時陶藝體驗)
詳情:按此

復活節親子體驗工作坊4:香港樂高探索中心線上創意工作坊

最後一個是網上的免費活動香港樂高探索中心線上創意工作坊,大家可以在YouTube上看看香港樂高探索中心線上創意工作坊,小朋友可以跟著影片,一定拼砌出復活節限定的樂高。如果不想砌復活兔、雞仔,仲可以選擇派對小食、海洋動物、寵物、交通工具及夏天相關主題的樂高。

詳情:按此

復活節親子體驗工作坊5:復活節親子壽司製作班

位於尖沙咀 The One 的 鐵板燒海賀(Teppanyaki Kaika),將於3月23日舉辦「復活節親子壽司製作班」,每位參與的小朋友可以跟餐廳壽司師傅學做6款造型可愛趣致的卡通版壽司,完成為跟可與家長一起享用一份牛肉烏冬及一份鐵板銀鱈魚午餐,每位有份參與壽司製作課程的小朋友,亦會獲JC Group頒發一張小小壽司師傅的證書!

活動日期:2024年3月24日
活動時間:上午11時開始
價錢:$580(一位成人及一位小童4歲至9歲)
地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE 19樓
詳情:按此

小一面試熱門試題範例:看圖說故事+邏輯思維遊戲考急才

小一面試熱門題型

小一面試熱門試題|學校會希望透過個人面試,與學生單獨傾談,了解學生待人接物的態度、表達能力、認知、個性及反應等。在這個環節,學生需作自我介紹、回答與生活有關的問題、看圖說故事及完成邏輯思維活動等。以下是一些個人環節熱門問題及任務,給大家參考。

時間:約10 – 15分鐘

個人資料題:

● 你叫咩名?

● 喺邊度住?

● 你屋企有邊個同你一齊住?

● 你讀邊間幼稚園?

日常生活題:

● 你喺幼稚園最鍾意上邊一堂?點解呀?

● 你最鍾意邊本故事書?

● 早餐吃了甚麼?

● 假日,你會同爸爸媽媽去邊度?做啲咩?

常識題:

● 你今日乘搭咩交通工具嚟學校?

● 試講出幾個港鐵站站名。

● 咩動物喺住喺海裏的?

● 農曆年時,有乜嘢特別慶祝節目?

解難題:

● 如果你覺得身體唔舒服,你會點做?

● 如果喺街上同父母失散, 你會點做?

● 有一隻螞蟻跌落河,剛剛有隻蝴蝶飛過。如果你係蝴蝶,你會點做?

學術題:

● 書寫自己的中文名字。

● 朗讀中文或英文生字。

● 朗讀一篇短篇英文文章。

● 看圖說故事:排列4 – 6張圖畫次序,組合並說成一個完整故事。

機會是留給有準備的人,準備得好,子女參加面試自然會得心應手了!


鳴謝:麥克萊國際幼稚園 Mynors International Kindergarten

本港5大免費兒童填色比賽!發揮藝術創意/募集善款助人/認識保護環境

填色和繪畫是小朋友成長時發揮創意,以色彩學習表達自己的好機會。即使是初學畫畫的小朋友只需要利用簡單的顏色筆都一樣可以畫出彩虹。本港不時都有免報名費的填色比賽可以讓孩童參加,以下的5個近日舉行的填色及繪畫比賽,愛創作的孩子們都不可錯過。

本港5個近日舉行免費參加的兒童填色比賽!

本港填色比賽1.和興白花油 「愛的傳遞」填色及繪畫比賽

和興白花油最近舉辦全港小學生填色及繪畫比賽,以「愛的傳遞」為主題,讓小朋友透過顏色筆畫出創意之外,更可以將繪畫化為愛心,參賽兒童只需透過提交畫作,就能切實地幫助患有眼疾的人士。和興白花油會因應所收到參加作品的總數量,向奧比斯捐出相應金額的善款,助他們恢復視力,免於失明。

參賽資格:
凡於香港特別行政區就讀小學的學生均可參加。
小一至小三學為初級組(填色比賽)
小四至小六學生則為高級組(繪畫比賽)

遞交作品方式:
參賽者請按下列“線上報名”填妥報名表格,並於截止日期或之前將表格及參賽作品寄到九龍觀塘偉業街181號盈達商業大廈13樓B室(以郵戳日期作準),逾期遞交的作品恕不受理。

截止日期:2024年3月31日(星期日)。如以郵寄方式遞交則以郵戳作準。
公佈日期:2024年4月22日(星期一)於活動網頁公佈
查詢電郵: [email protected]
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本港填色比賽2.香港兒童美術發展學會填色比賽

香港兒童美術發展學會填色比賽為了促進兒童藝術發展,香港兒童美術發展學會舉行的填色比賽,好讓學童們運用自己的想像力和藝術技巧填上色彩,展現他們的創造力和藝術才華。 評審團將會根據參加者的創意性、色彩運用、技巧和整體效果等標準評選參賽作品。優秀的作品將會頒發獎品和獎狀。

參賽資格:
將根據參賽者的年齡和學習階段進行分組,並為每個組別設置相應的獎項,包括幼兒組、小學組及中學組。

遞交作品方式:完成作品後,請將參賽作品照片發送到學會
Whatsapp: 9238 1163。請確保照片清晰可見並展示您的填色技巧和創意。
截止日期:2024年4月1日。
更多比賽內容

本港填色比賽3.香港文創薈世界森林日填色比賽

由香港文創薈主辦的世界森林日繪畫及填色比賽,旨在提高人們對森林保護和生態環境重要性的活動。通過繪畫和填色,參賽者可以表達對大自然的熱愛和對森林的關懷。比賽鼓勵參賽者展現創意,通過色彩和細節豐富地描繪森林的美麗和多樣性,同時反映出人類與自然的和諧共生。

參賽資格:
將根據參賽者的年齡和學習階段進行分組,並為每個組別設置相應的獎項,包括:
親子組:幼稚園N班至高班
初小組:小學1-3年級
高小組:小學4-6年級
傷健共融組(不限年齡)

遞交作品方式:首先在該會網站填寫參賽報名表格 → 經電郵收到確認登記 → 提交實體作品至本會辦事處→報名後,確保每份作品必須於背面寫上學生姓名、團體名稱(如有)、比賽名稱、參賽組別、電話號碼、電郵、 100字內作品簡介。

截止報名日期: 2024年4月1日(星期一)
作品提交截止日期: 2024年4月8日(星期一)
得獎公佈日期: 2024年4月22日(星期一)
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本港填色比賽4.多元藝術教育協會香港青少年藝術家繪畫及填色比賽

特別為香港青少年藝術家而設,以復活節為主,但不限主題評分。比賽除了參加費用全免之外,更設立不同組別的比賽,即使是幼稚園的小朋友都一樣可以參加。比賽亦設有冠軍、亞軍、季軍 及 金/銀/銅得獎者。

參賽資格:
PN / K.1 / K.2 / K.3 / 小學P.1-P.2 / 小學P.3-P.4 / 小學P.5-P.6 / 中學組 / 公開組

遞交作品方式:WhatsApp提交作品

截止及遞交日期:2024年4月8日
公布結果日期:2024年4月15日
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本港填色比賽5.HK Talent Star 香港潑水節填色比賽

香港潑水節2024將於荔枝角 D2 Place 舉行,去年全港首個「香港潑水節填色比賽」大受歡迎,因此今年的比賽將再次開始,參加者可用繽紛的色彩畫出潑水節的快樂景象!比賽每組設冠、亞、季軍各一名及優異獎 50 名,當中得獎人士更可以得到自學泰語教材書籍乙套及美食或購物現金券呢。

參賽資格:
幼稚園組:K1-K3
初小組 : P1-P3
高小組 : P4-P6
公開組:有興趣之公眾人士

遞交作品方式:
<郵寄地址>葵涌葵豐街1-15號,盈業大廈 (A 座),11/F,05室
信封面註明「香港潑水節2024」填色比賽收
<親身投交作品收集點>點止藝術Idea Gallery
地址:尖沙咀美麗華商場地庫B132店

截止日期:(以郵戳/電郵時間為憑): 2024年3月27日(星期三)
得獎公佈日期: 2024年3月31日(星期日)
頒獎及領獎日期:2024年4月6日(星期六)
查詢:WhatsApp: 6557 6683 (只限WhatsApp 查詢)
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7間人氣狗狗Cafe 毛孩小孩開心輕鬆放電空間

狗狗CAFE

狗狗Cafe|近年香港有不少寵物友善cafe,更有專為狗狗而設的餐廳,可以讓大家和毛孩一起享受美好時光。家長可以同小朋友到cafe,與可愛的狗狗互動和用餐,一起體驗愉快的親子時光。狗狗Cafe更提供各種遊戲和玩具,讓小朋友和毛孩一起玩耍放電,同時也能夠與其他寵物主人互相交流和分享寵物養育心得。此外,小朋友亦可以暢玩一整天,享受快樂和放鬆,讓他們與寵物建立更深厚的感情和友誼。

人氣狗狗Cafe 7大推介

狗狗Cafe推介1.九龍城 – Lazy Creatures慵懶生物

位於九龍城的Lazy Creatures慵懶生物,一直深受毛孩主人歡迎。小店宗旨是「Eat. Drink. Do Nothing.」,加上店主亦是毛孩愛好者,所以非常歡迎大家帶同狗狗一同開心共餐。店內除了供應輕食為主,還有提供狗狗零食,包括有風乾肉類、凍乾海鮮及蔬菜、蛋糕等等,可以讓狗狗都可以一同用餐。

地址:九龍城太子道西379號家歡樓地下J舖
營業時間:星期二至日上午9時至晚上6時;星期一休息
電話:9099 9288
詳情:Lazy Creatures慵懶生物

狗狗Cafe推介2. 西貢 – 柴太郎咖啡店Shiba Taro Cafe

位於西貢屹立多年的人氣柴犬Cafe,店主以愛犬太郎之名為「柴太郎咖啡店」。柴犬太郎更是店鋪生招牌,會不定時出現在店內為大家服務。小店由內和外的空間,都設置很多柴犬擺設、照片和壁畫,還有一個「柴專櫃」售買各式各樣的柴犬商品,絕對是柴犬控聚首之聖地!

地址:西貢市場街11號地舖
營業時間:星期二至日上午9時30分至晚上6時30分(星期一休息)
電話:9488 0623
詳情:柴太郎咖啡店

狗狗Cafe推介3. 銅鑼灣 – Teddy&Poodle Cafe

位於銅鑼灣中心地帶的Teddy&Poodle Cafe,是一家以貴婦狗為主題的Cafe,店内有十多隻貴婦狗,大至玩具貴婦(Toy),細至茶杯貴婦(Tea cup)都有,讓客人與狗狗近距離接觸及相處。店員亦會向客人講解正確飼養知識及培養應有的責任,小朋友與狗狗玩樂及打卡之餘,同時體驗當狗主的樂趣和學識好好愛護牠們。

地址:銅鑼灣富明街1-5號寶富大廈2A
營業時間:星期一至日中午12時至晚上9時(需提前預約)
電話:6448 6881
詳情:Teddy&Poodle Cafe

狗狗Cafe推介4. 觀塘 – La Serre

位於觀塘海濱道的LA Serre,四周景觀不錯,美中不足是攜帶毛孩只能坐戶外座位,而對出就是海濱,用餐後可帶狗狗散步或放電,假日來這裡Chill一下也很不錯! 

狗CAFE
圖片來源:La Serre

地址:觀塘海濱道90號地下1號鋪
營業時間:星期一至五中午12時至晚上10時;星期六日及公眾假期上午11時至晚上10時
電話:3618 4471
詳情:La Serre

狗狗Cafe推介5. 尖沙咀 – Hooman By The Sea

位處於西九文化區的Hooman By The Sea,假日總會擠滿一家大小,以及一眾可愛毛孩聚集。坐於店外更可享受絕美的無敵海景,而且小孩與毛孩更可一起在附近的草地玩耍,盡情放電,然後再前往餐廳用餐,開心玩樂一整天。

地址:尖沙咀西九文化區藝術公園地下GF-07號舖
營業時間:星期一至五上午11時至晚上8時;星期六至日上午9時至晚上9時
電話:6749 0777
詳情:Hooman By The Sea

狗狗Cafe推介6. 上環 – 東街咖啡 Café 34T

位處上環巷弄內的東街咖啡 Café 34T,店外放着由Lego砌成的坐椅,店內牆上掛有色彩繽紛畫作給人欣賞,十分適合打卡。店內不時有柴犬狗店長「BenBen」和「Mika」坐鎮,還會定時與不同的藝術機構合作,是一家藝術風濃厚的咖啡小店!

地址:上環東街34號地舖
營業時間:上午10時至晚上7點(每逢星期四休息)
電話:6622 5381
詳情:東街咖啡 Café 34T

狗狗Cafe推介7. 將軍澳 – Whiskers N Paws Cafe

位於將軍澳康城商場的Whiskers N Paws Cafe,店鋪以素食作為主打,除了是Cafe、更提供Gromming及售賣狗狗零食等服務,帶狗狗去扮靚同時,可坐在Cafe邊歎杯咖啡邊等待愛寵,並可在太空倉設計的窗邊監察狗狗進行美容護理。店鋪另一賣點,是以夢幻太空作主題,每個角落也是打卡靚位,無論是主子或是小孩毛孩也可盡情影相,共享珍貴的美好時光!

地址:將軍澳康城路1號The LOHAS康城3樓358號
營業時間:星期一至日 10:00-20:30
電話: 2552 6200
詳情:Whiskers N Paws Cafe

預防灰甲消毒噴霧 每日消毒鞋子內籠

預防灰甲消毒

預防灰甲消毒|灰甲在香港十分普遍,平均每6人當中就有1人患上灰甲,而任何年齡層都有機會患上。灰甲醫學上稱為甲癬,是由感染真菌而引起。香港夏季炎熱潮濕,鞋籠內焗促的環境更是滋生真菌的溫床,很容易引致灰甲。

不論大人和小朋友都有機會是灰甲患者,孩童因抵抗力比成人弱,加上活潑好動,萬一指甲或腳甲有破損而沒有及時處理,就更容易出問題了。

至於如何預防灰甲?宜選擇透氣度高的鞋,亦要定期修剪腳甲,避免步行時折斷過長的趾甲而形成傷口。每日更換乾爽的襪子,有助保持雙腳衛生乾爽。

預防灰甲消毒

預防灰甲方法

  1. 足部保持乾爽

洗完澡後腳底跟趾縫請擦乾,趾縫再以吹風機吹乾。 鞋子若被淋濕,一定要烘乾再穿。穿著五趾襪(純棉或純羊毛材質)可避免真菌感染每隻腳趾。

  1. 趾甲剪短,減少灰指甲的黴菌帶菌量。
  1. 到公共游泳池、SPA、健身房更衣室、酒店的地毯等公共區域時,建議穿著自己的拖鞋,避免赤腳容易傳染給別人或是再度被傳染。
  1. 外出鞋的選擇涼鞋或布鞋會優於皮鞋。
  1. 鞋子尺寸要合適 

鞋子尺寸太緊除了會起雞眼,更會成為真菌溫床,雙腳長時間困在又翳又焗的鞋籠內,此環境有利於真菌生長。如果趾甲隱藏微細傷口,更有機會被灰甲真菌有機可乘造成感染,加速形成灰甲。每次穿著後,宜將鞋放在通風處吹乾並定期清洗、風乾,並噴上殺菌消毒噴霧,以免鞋子成為真菌溫床。

中藥抗菌消毒噴霧

荊香蓮系列產品適合居家及外出使用,當中Bloomshang 草本芳香保健噴霧特別適合外出使用,每次噴灑1次有效範圍約6-10平方呎(1平方米)。

  • 有效防禦8大有害病菌

COVID -19
金黃色葡萄球菌
大腸桿菌
白色葡萄球菌
退伍軍人桿菌
克雷伯氏肺炎菌
甲型H1N1流感病毒
乙型流感病毒

  • 使用場所:適用於戶外、公共交通運輸工具、公共空間
  • 價錢:$88/8ml

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